Автор: Tamara Tsoy
Описание: Бывает картошка фри (то есть толстая и длинная картошка), а картошка пай - это маленькая и короткая, это что-то среднее - не совсем картошка фри и не картошка пай; это, конечно, очень легко готовить, но я решила показать свой способ.
|
|
Моем и почистим картошку, нарезаем картошку (не слишком тонко и не слишком толсто) |
|
Вот так |
|
Перемешиваем ее с мукой |
|
Добавляем соль по вкусу и красный перец (молотый) |
|
Разогреваем сковороду и наливаем 2 ст. л. масла на 1 раз (мы разделили картошку на 2 части, а то не поместится) |
|
Перекладываем на тарелку, соус можно положить в другую тарелку, Приятного аппетита! |
