Автор: Марина Мармеладинка
Описание: 2 варианта приготовления. Это нежные, вкусные, сочные оладьи для здорового завтрака, два варианта приготовления подходят на любой вкус!
|
|
Для приготовления можно использовать хлопья на свой вкус от Мистраль. Я выбрала смесь 5 злаков многозерновую. |
|
1/2 стакана хлопьев измельчить в блендере, половину оставить целыми. |
|
Добавить 1 яйцо, кефир, щепотку соли. Если тесто будет жидким, то можно оставить его на 15-20 минут для набухания хлопьев. |
|
Сезонный перец очистить от семечек, нарезать кольцами, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку. |
|
Заполнить перец тестом для оладий, посыпать с одной стороны зеленью. Жарить на низком огне 3-4 минуты. |
|
Аккуратно перевернуть, чтобы не нарушить форму. |
|
Яблоко очистить от сердцевины, нарезать произвольным плоским квадратом. Выложить оладьи на разогретую с растительным маслом сковородку, на каждый оладушек выложить кусочки яблока. жарить с двух сторон до золотистого цвета! |
Приятного аппетита!
