Автор: Nika
Описание: Китайку я привезла из отпуска. Ходила в лес за ягодами ( черникой и брусникой ) увидела деревце усыпанное красивыми маленькими яблочками. Не удержалась, нарвала и привезла с собой, как воспоминание о детстве. Бабушка варила такое варенье для меня и брата.
|
|
Китайку помыть, очистить от чешелистиков и по центру наколоть ножом. Плодоножки не убирать. |
|
Сварить сироп сахар, вода и высыпать яблоки в мультиварку. Поставить программу варка. |
|
Дать яблокам покипеть в сиропе минут 5 и выключить мультиварку до полного остывания варенья. Так же делаем и второй раз. В третий раз довести варенье до кипения, выжать в него сок лимона и варенье готово. |
|
Разложить варенье по баночкам. |
|
Мне нравиться варенье сваренное так. Яблочки целые, сладкие, сочные и красивые на вид. |
|
Я люблю пить чай без сахара с конфетой. Такое варенье хорошо заменит конфеты. |
