Автор: АленкаВ
Описание: Сладкая, ароматная, нежная… Вы тоже любите кукурузу? И как же, все-таки, долго ее готовить… Долго думала, выкладывать рецепт или нет, но несколько дней назад увидела на Поваренке рецепт вареной кукурузы, который в приготовлении отличается от этого. Итак, как за считанные минуты приготовить несравненную сочную и сладкую вареную кукурузу? Интересно, милости прошу...
|
|
Кукурузу очищаем от листьев. Кипятим воду. На дно сухой кастрюли выкладываем слой кукурузных листьев, затем — кукурузу. |
|
Кукурузу залить кипятком. Вода должна слегка покрывать кукурузу. Ставим кастрюлю на огонь, после закипания убавить огонь, добавить лимонный сок и накрыть кастрюлю крышкой. Варим кукурузу 20 мин. Выключаем огонь и даем кукурузе постоять 5 мин. Вынимаем из воды. Солим по вкусу. |
