Автор: Dania Happy
Описание: Внесите яркие краски в ваше меню и поверьте, жизнь тоже станет ярче и слаже. Самое простое блюдо может поднять настроение и зарядить вас на целый день.
Вдохновением послужила работа московского шеф-повара Дениса Перевоза. Я внесла некоторые изменения и получила потрясающий десерт. Радости вам и хорошего настроения!
|
|
Творог соединить с мукой, добавить яйца, сахар и ванилин. |
|
Готовое тесто для вареников разделить на 3 части. В первую часть добавить куркуму и по желанию можно сок моркови. |
|
Во вторую часть сок свеклы, можно с мякотью. |
|
В третью часть сок петрушки. |
|
Части покрасится в красный, зеленый и оранжевый цвета соответственно. |
|
Из творожного теста сформовать разноцветные колбаски, нарезать брусочками. |
|
Варить ленивые палочки в кипящей воде около 7 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь. |
|
Приготовить соус. Смешать мёд, растительное масло масло, соевый соус Киккоман (сладкий) и мартини. |
|
Проварить 3 минуты. |
|
Соус будет пенится. |
|
Соусом полить "лэзи стикс". |
|
Украсить ягодами и листиками мяты. |
