Автор: korola34
Описание: Удивить гостей неожиданным блюдом — легко! Попробуйте приготовить салат в хлебных стаканчиках с курицей и грибами. Это блюдо внесет разнообразие и в повседневное семейное меню, и отлично дополнит собой изысканность праздничного стола. А сочетание мяса курицы со вкусом грибов порадует любого гурмана.
|
|
Рогалики нарезать на 3 части, удалив предварительно кончики, чтобы получились стаканчики высотой 2-2,5 см. |
|
Выньте мякиш, натрите его на терке и обжарьте на сливочном масле, чтобы получилась хрустящая корочка. |
|
Для начинки: отварить и порезать на кусочки курицу, обжарить шампиньоны с луком и нарезать мелко соленый огурчик. Все это смешать, добавить предварительно обжаренный мякиш и майонез. |
|
Начинить стаканчики получившейся начинкой. Приятного аппетита))) |
