Автор: Татьяна М
Описание: Необычное сочетание кабачка с грибами и орешками - подарит хорошее настроение и вкусное наслаждение! Рекомендую!
|
Кабачок разрезать вдоль пополам, из каждой части вынуть сердцевину, формируя лодочки; |
|
Для начинки; |
|
Опята выложить на сковороду и на сильном огне испарить с них воду; |
|
Добавить масло, рубленный лук, орешки, розмарин и подсолить; Жарить до золотистого цвета и небольшой корочки; |
|
Выложить начинку внутрь кабачков; |
|
Разровнять, разбить поверх яйца, подсолить верх; |
|
Запекать при 200 градусах - 30-40 минут до готовности кабачков; |