Хлеб с пшёнными хлопьями

Автор: Надежда-Софья

Ингредиенты

• Хлопья пшенные — 50 г
• Вода (Горячая) — 1 стак.
• Молоко (у меня топлёное) — 1 стак.
• Мука пшеничная — 450 г
• Дрожжи — 1.5 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г

Приготовление

Наши продукты

В чаше для хлебопечки заливаем хлопья стаканом кипятка. Через 3 минуты кладём туда сливочное масло, выливаем молоко. Разбиваем яйцо.

Сверху высыпаем сахар, соль, муку, дрожжи. В моей хлебопечке ингредиенты положено выкладывать в такой последовательности. Если у вас по другому, сделайте по-своему. Это тесто очень хорошо поднимается.

Ставим в хлебопечь на режим "Белый хлеб", вес буханки - 750 гр. Ставим на таймер, чтобы к утру был горячий хлебушек, или выпекаем хлеб с вечера, а утром делаем на его основе горячие бутербродики. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru