Автор: suliko2002
Описание: Сытный салат с ярким свежим вкусом, выглядит тоже довольно красочно. Как раз то, что нужно в осенний день!
|
|
Подготовим продукты, которые нам понадобятся. |
|
Разогреть духовку до 180 град. Смешать мед с маслом и 400 мл бульона. |
|
Тыкву поместить в огнеупорную форму и покрыть бульоном. Запекать 40 мин. |
|
Кус-кус залить оставшимся горячим бульоном, оставить на несколько минут. |
|
Добавить петрушку, соль и масло, перемешать. |
|
Огурец и авокадо очистить и нарезать брусочками. Помидор нарезать также. |
|
Добавить овощи и лимонный сок к кус-кусу, перемешать еще раз. |
|
Украсить мятой и подавать. |
