Автор: sally2006
Описание: Сагудай - блюдо, которое готовится из северной рыбки, такой как: сиг, муксун, хариус, омуль.
Представляю вам сагудай из омуля - очень вкусный и нежный - это отличная закуска!
|
Количество ингредиентов зависит только от вашего вкуса и аппетита. |
|
Потрошим рыбку и отделяем филе. Стараемся убрать все косточки |
|
Филе рыбки нарезать на маленькие кусочки. Мелко нарезать репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло. Все перемешать. |
|
Замечательная закуска, которая (я вас уверяю) исчезнет со стола за считанные секунды, готова :) Приятного аппетита ;) |