Рулетики из скумбрии

Автор: Silverina1

Ингредиенты

• Скумбрия (разделать на филе) — 1 шт
• Горбуша — 60 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Зелень (по вкусу и по желанию)

Приготовление

Филе скумбрии обсушить, приправить солью и перцем по вкусу. Уложить верху ломтик горбуши, можно приправить зеленью.

Аккуратно свернуть рулетики и уложить в формочки для запекания. Запекать в разогретой до 180° примерно 15-20 минут.

На гарнир можно приготовить рис Басмати микс от ТМ Мистраль.

© www.povarenok.ru