Автор: milovar luck
Описание: К числу самых древних корнеплодов, известных людям больше четырех веков, считают морковь. Древнеримские писатели писали хвалебные оды этому овощу и не жалели похвалы в его адрес. Они ее короновали и за ее лечебные свойства назвали ее королевой среди овощей. Сам Гиппократ высказывал свое почтение моркови, и он широко ее использовал в своей лечебной практике. Сегодня представляю Вашему вниманию пирог с этим полезным овощем.
|
|
Яйца хорошо взбить |
|
Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар |
|
Положить мягкое сливочное масло и майонез, перемешать |
|
На мелкой терке потереть морковь и яблоко |
|
Добавить морковь и яблоко в тесто и перемешать |
|
Всыпать манку |
|
Положить творог |
|
Добавить промытый изюм |
|
Все перемешать, всыпать муку и замесить тесто |
|
Распределить его по смазанной маслом и посыпанной сухарями или манкой форме и выпекать 1 час |
|
Готовый пирог смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
