Автор: Natalia Ok
Описание: Удивительно нежный суп со сливочным вкусом не оставит равнодушным даже тех, кто не любит тыкву!
|
Очистить тыкву. |
|
Нарезать тыкву ломтиками. Залить водой и варить до мягкости. |
|
Слить воду. Превратить тыкву в пюре, добавить бульон. |
|
Добавить сливки, |
|
Размешать, довести до кипения. При желании посолить по вкусу, поперчить, посыпать сухариками. |