Автор: Ттшка
Описание: Рецепт из разряда "проще не бывает", а результат превосходит все ожидания!!! Опять же, и подача необычная!!!
|
Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности. |
|
В миске смешать соевый соус, мелко порубленный чеснок, сладкую паприку, карри, лимонный сок, черный перец, листья розмарина и хорошо перемешать. |
|
Шампиньоны промыть и обсушить. Уложить их в миску или кастрюльку, залить их маринадом и перемешать. |
|
На шпажки нанизать шампиньоны и уложить их на противень. Сверху полить оставшимся в кастрюльке. |
|
Запекать их в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15 минут. |
|
Подавать с гарниром из риса. Приятного аппетита!!! |