Салат из курицы с черносливом и ананасом

Автор: lili-8888

Ингредиенты

• Филе куриное (200 г) — 1 шт
• Ананас (кольца свежий или консервированный) — 2
• Чернослив — 5 шт
• Орехи грецкие — 1 ст. л.
• Майонез (на перепелиных яйцах Махеев) — 3 ст. л.
• Карри (щепотка)
• Петрушка (пару веточек)
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Перец черный (по вкусу)

Приготовление

1. Филе отварить, остудить и нарезать небольшим кубиком.

2. Чернослив нарезать.

3. Орехи крупно порубить.

4. Смешать с майонезом и соевым соусом, приправить солью, перцем, карри, добавить нарезанную  зелень петрушки.

5. На тарелку выложить кольцо ананаса, сверху выложить салат и накрыть вторым кольцом. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru