Луковицы, фаршированные сельдью

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Лук красный (небольшой) — 0,5 шт

Перец болгарский — 0,5 шт

Сельдь (соленая) — 150 г

Зелень

Майонез (ТМ "Махеев") — 2 ст. л.

Яблоко — 0,5 шт

Приготовление

Луковицы, фаршированные сельдью ингредиенты

В первую очередь репчатый лук чистим, разрезаем пополам и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (до мягкости). Пока остывает лук, мелкими кубиками режем сельдь, яблоко, болгарский перец и красный лук. Перемешиваем.

Вырезаем аккуратно сердцевину запеченной луковицы, оставляем стенки 0,5 см. Сердцевину луковицы хорошо измельчаем ножом и смешиваем с майонезом. У меня майонез с лимонным соком ТМ "Махеев". Заправляем получившимся соусом нашу селедочную массу.

В луковые чашечки раскладываем начинку, украшаем зеленью. Приятного всем аппетита!!!

Луковицы, фаршированные сельдью