Немецкий салат

Автор: мисс

Описание: Очень простой в приготовлении сытный салатик. Он был в меню заведения "Ханс", которое мы посетили с семьёй этим летом в нашей Приморской столице Владивосток.

Ингредиенты

Майонез (с перепелиным яйцом от "Махеевъ") — 2 ст. л.
Колбаса (копченая) — 100 г
Морковь — 1 шт
Огурец (маринованный) — 100 г
Фасоль консервированная — 100 г
Хлеб (ржаной) — 100 г
Листья салата (немного)
Петрушка (немного)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Заранее отвариваем морковь, чистим, нарезаем кубиками. Копчёную колбасу и маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками.

Добавляем порванные (или нарезанные) листья салата и мелко нарезанную зелень петрушки.

Добавляем консервированную фасоль (белую или красную), у меня вообще оказалась в томатном соусе.

Добавляем майонез с перепелиным яйцом от "Махеевъ".

Перемешиваем салат.

Сервируем, я использовала сервировочное кольцо.

Ржаной хлеб режем на кусочки, солим и подсушиваем в духовке. Сверху посыпаем салат ржаными сухариками. Приятного аппетита!

Немецкий салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/