Автор: milovar luck
Описание: Кукурузная мука — один из самых диетических продуктов в мире, который обладает полезными свойствами и содержит в себе ряд витаминов и минералов. Она помогает наладить кровообращение, укрепляет сердечно-сосудистую систему, замедляет процессы старения. Микроэлементы кремния, которые входят в состав продукта, способствуют росту здоровых зубов и повышают эластичность сосудов. Представляю Вашему вниманию пирог из этой полезной муки. Блюдо посвящаю Ларисе (лялич), первой поздравившей меня с моим первым поваренком дня!
|
|
Воду немного подогреть и развести в ней сухое молоко (данные ингредиенты можно заменить 400 мл цельного молока). |
|
Влить подсолнечное масло |
|
Добавить ванилин |
|
Тростниковый сахар "Демерара" от "Мистраль" |
|
Просеять муку |
|
На среднем огне варить около 5 минут до загустения |
|
От ложки должен оставаться след. Остудить до комнатной температуры |
|
Затем по одному разбивать яйца и перемешивать венчиком или миксером на небольшой скорости, в конце добавить разрыхлитель |
|
Выпекать около 45 минут в смазанной маслом форме |
|
Далее украсить по желанию. Я смазала верх сметаной, смешанной с сахарной пудрой, посыпала кокосовой стружкой. Несколько столовых ложек теста смешала с корицей, отдельно испекла в формочках и сделала следы и котенка. |
|
Приятного аппетита! |
