Салат "Здоровье на тарелке"

Автор: caramel77

Описание: Полезный и вкусный салатик. Просто спасение в зимнее время. Ведь нам зимой так не хватает витаминов.

Ингредиенты

Морковь — 150 г
Свекла — 150 г
Сельдерей корневой — 200 г
Изюм — 50 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Семена льна — 1 ч. л.

Приготовление

Все предельно просто. Трем сырую морковь на терке.

Так же трем сырую свеклу.

И сырой сельдерей.

Делаем заправку из оливкового масла и лимонного сока.

Овощи смешиваем. Добавляем изюм и заправку. Если Вы без соли никуда, то можно слегка присолить. Я этого не делаю. Если решили есть полезный салат, так идем до конца.

Выкладываем на тарелку и присыпаем семенами льна.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903

Салат "Здоровье на тарелке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/