Салат с огурцами и фасолью "Ароматный"

Автор: masha vet

Описание: Свежесть, сочность, аромат..!, это все про наш салат..! Очень легкий и пикантный..!, а на вкус невероятный..! Такой простой в приготовлении..!, приносит много вдохновения..! И на праздники..!, и в будни..!, он хорошим другом будет..! Может и не очень сытно.., но поверьте, аппетитно..! На здоровье!, Угощаю! Вкусных праздников желаю!!!

Ингредиенты

Фасоль (обычная ( можно консервированную в с.с.)) — 150 г
Огурец (2-3 шт свежий) — 2 шт
Укроп (средний, или 0,5 большого) — 1 пуч.
Кунжут (для верха) — 1 ст. л.
Уксус (рисовый уксус, для заправки) — 1 ст. л.
Соевый соус (соевый соус Киккоман, для заправки) — 1 ст. л.
Сахар (для заправки) — 0,5 ч. л.
Имбирь (свежий для заправки) — 20 г
Чеснок (большой, для заправки) — 1 зуб.
Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу ( я только фасоль немного солю)) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Салат с огурцами и фасолью Ароматный ингредиенты

Продукты

Фасоль, замочить на ночь, и отварить до готовности.., немного посолить. Огурцы нарезать кружками, укроп измельчить., все перемешать

Сделать заправку: смешать соевый соус, оливковое масло, рисовый уксус и сахар., чеснок пропустить через чесночницу.., имбирь натереть на мелкой терке, все вместе перемешать., полить салат ( можно через ситечко.., а можно оставить так), и еще раз помешать.

Дать салату настоятся ( чем дольше, тем лучше). Верх посыпать кунжутом.

Салат готов!, Приятного аппетита! ( можно подать на салате Фриллис)

Салат с огурцами и фасолью "Ароматный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/