Автор: caramel77
Описание: Этот рецепт - спасение, когда некуда девать сыворотку. И оладушки получаются экономные и вкусные. Финальное фото от поваренка АленкаВ.
|
|
Сыворотку нагреть, чтобы была горячая (но не кипяток!). Положить соль и сахар, размешать, чтобы растворились. |
|
Добавить муку так, чтобы получилось тесто, как на оладьи (чтобы падало с ложки). Муки может уйти больше, чем 3 стакана. |
|
Только теперь добавляем соду и хорошо размешиваем. |
|
Оладьи жарим на подсолнечном масле на сковороде. Можно без масла на антипригарной сковороде. |
|
Приятного аппетита |
|
... |
