Описание:Этот пирог для тех, кто любит, когда начинки больше, чем тесто. К тому же это тесто можно приготовить с вечера, поставить в холодильник, а утром раскатывать и выпекать. Пользуясь видео, хочу показать оригинальный способ украшения пирогов.
А за идею переплёта спасибо автору Светлане Баста.
Перетереть дрожжи с солью, добавить молоко, муку, сахар, размягчённое сливочное масло. Замешать тесто. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Положить в миску, накрыть пленкой и поставить в холодильник. Через 4-6 часа можно печь. Я ставлю тесто на ночь, а пеку утром.
Утром тесто вынуть и дать ему согреться 30 минут, а пока приготовить начинку. Не пугайтесь, что тесто сильно не поднялось, оно поднимется в духовке.
Капусту обжарить на растительном масле до мягкости. Солить, перчить, добавить зелень.
Описание:
Этот пирог для тех, кто любит, когда начинки больше, чем тесто. К тому же это тесто можно приготовить с вечера, поставить в холодильник, а утром раскатывать и выпекать. Пользуясь видео, хочу показать оригинальный способ украшения пирогов.
А за идею переплёта спасибо автору Светлане Баста.
Марина, это ты здорово придумала! У меня в Сочи , например, такой ужасно тормозящий интернет, что в видео-рецепты практически не захожу... видео на три минуты будет подгружать полчаса так что ты молодчинка! организаторы должны это отметить
Ирочка, я к сожалению не сразу поняла, удивлялась почему не заходят, не смотрят, а потом мне девочка сказала, что комп не тянет, звук не подключен и тогда я стала пошаговые грузить. Если бы я сразу додумалась
Мариночка!Какой красавчик!Действительно праздничный пирог!Спасибо тебе за такой подробный мастер-класс по приготовлению и украшению замечательной выпечки!
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: