Мука - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Мука: 44965

Сдобное каравайное тесто  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Хочу предложить рецепт сдобного каравайного теста. Тесто заводится опарным способом. Изделия из такого теста намного вкуснее и остаются мягкими и свежими длительное время. Вы потратите лишних 20мин, а результат вас порадует. Тесто очень сдобное, волокнистое за счет закруток, в нем нет высокой пышности за счет сдобы. На следующий день тесто легко нарезается, не крошится. Рецепт очень удачный, можно делать караваи, булочки с начинкой. Рецепт взят у кулинара профи Галины, огромное ей спасибо.

Молоко Дрожжи Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Белок яичный Соль Ванильный сахар Масло сливочное Масло растительное Желток яичный Сливки

Пирог с консервированными ананасами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Невероятно вкусный пирог. Казалось бы, безделица. Продукты самые банальные, процесс самый что ни на есть легкий, но какой результат! Легкий, воздушный, буквально пушистый! Ананасики слегка похрустывают и придают легкую кислинку. Чудо-пирожок!

Ананас Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста

Сладкие мини-плетенки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Хочу предложить простой, удачный рецепт выпечки сладких мини-плетенок для семейного чаепития. Тесто дрожжевое, безопарное. В него можно добавить любые сухофрукты. Посыпки выбрать по своему вкусу. Булочки нежные, воздушные, слоистые. Хороши для завтраков и деткам в школу. Из этого теста получаются прекрасные пироги, рулеты, плюшки, булочки, ватрушки и пирожки.

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи Яйцо куриное Белок яичный Разрыхлитель теста Ванильный сахар Масло растительное Желток яичный Сливки Мак

Татарское печенье "Бармак"    

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Предлагаю приготовить татарское печенье бармак. Печенье получается очень мягкое, вкусное и нежное. А любителей орехов оно точно не оставит равнодушным.

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сода Соль Орехи грецкие Сахар Ванильный сахар

Булочки "Плетенки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Интересные внешне, вкусные внутри булочки. Начинка выкладывается в 3 слоя. Так что с начинкой можно экспериментировать на свой вкус.

Творог Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное Соль Укроп Молоко Мука пшеничная Дрожжи Масло сливочное Масло растительное Сахар

Булочки сырные с чесноком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Пышные, воздушные, мягкие, румяные булочки под чесночно-сырной корочкой. Душистые, ароматные, очень вкусные. Попробуйте!

Мука пшеничная Молоко Сахар Соль Масло сливочное Чеснок Сыр полутвердый Дрожжи

Пивной кляр по-ресторанному  

Категория: Закуски Снэк

Рецепт взят на той же кухне, что и бульон (есть у меня в дневниках) – поэтому и такое название. Рецепт простой – результат отличный…

Яйцо куриное Мука пшеничная Пиво светлое Соль

Горчичный хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Оказывается горчица универсальный продукт! На его основе можно приготовить отличный соус, заправку к салату, маринад для мяса и курицы или использовать по прямому назначению, как пикантную составляющую горячих и холодных блюд. А какая выпечка получается с горчицей!! Сегодня угощаю вас нежным, ароматным, домашним хлебом с добавлением "Горчицы с мёдом" от HAAS.

Вода Дрожжи Сахар Соль Сметана Горчица Мука пшеничная Масло сливочное

Штрудели с курицей и картофелем    

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Наступила холодная пора. Хочется чего-то более сытного. Предлагаю приготовить курицу с картофелем. А так же очень вкусные штрудели на пару.

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Дрожжи Сахар Соль Курица Картофель Лук репчатый Морковь Специи

Медовик "Знатный"  

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Медовиков, как известно, много не бывает!) Тем более, тут есть на что посмотреть и что попробовать))) торт действительно ЗНАТНЫЙ) около 2,5 кг сплошного удовольствия))) торт очень влажный, кремовый с насыщенным медовым вкусом и тонким ароматом лимона и коньяка) заинтриговала? Милости прошу!) P.S. А еще в нем столько орешков...

Мука пшеничная Сахар Мед Вода Масло сливочное Сода Соль Яйцо куриное Коньяк Цедра лимона Ванилин Сметана Орехи грецкие Сок лимонный Масло растительное

Торт "Чаки"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Прекрасный, мегашоколадный торт от Энди Шефа. Насыщенные шоколадные коржи с ванильной прослойкой с белым шоколадом. Сверху торт покрыт Итальянской меренгой. Автор готовил торт к Хэллоуину (отсюда и название) и сделал его пугающе-черным. Мой вариант вполне мирный. Подойдет для любого дня!

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Масло растительное Соль Желатин Ваниль Желток яичный Шоколад белый Сливки Белок яичный Вода Краситель пищевой Кислота лимонная

Пирог "Пряная тыква"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как же я люблю тыквенные пироги! И не устаю коллекционировать рецепты их приготовлений. Хочу вам предложить приготовить вместе со мною один из удачнейших вариантов. С орехами, шоколадом, пряностями и сливочной глазурью.

Тыква Орехи грецкие Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло виноградной косточки Разрыхлитель теста Специи Шоколад темный Масло сливочное Сыр сливочный Сахарная пудра

Шоколадный торт "Тенерина"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этот традиционный Итальянский торт понравится всем любителям шоколада. Говорят, что его готовили для супруги короля, Елены. "Тенерина" в перевода мягкий, нежный, - такой и этот торт. Снаружи хрустящая шоколадная корочка в пикантных трещинках, внутри - нежный кремовый бисквит. Торт очень прост в приготовлении. Всем советую приготовить!

Яйцо куриное Масло сливочное Шоколад темный Сахар Мука пшеничная Корица Сахарная пудра

Пирожки "Сытные"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень сытные пирожки. Начинку в принципе можно сделать любую. Такие пирожки удобно брать с собой на учёбу, работу или на природу. Тесто удобное в работе и формовка у пирожков интересная. Заходите на пирожки, угощаю!

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Маргарин Сахар Соль Курица Сыр твердый Укроп Лук зеленый Помидор Перец черный

Булка "Нечерствеющая"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень интересное тесто у этой булки, с добавлением манной каши. Благодаря такому тесту булка не черствеет и остаётся свежей как "из печи" несколько дней.

Сахар Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Масло сливочное Дрожжи Соль Ванилин Варенье Молоко
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10835 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки