Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Кельтская бриошь  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Нежные воздушные булочки в виде изысканных кельтских узоров. Они настолько хороши сами по себе, что не требуют никаких дополнений кроме ароматной сахарной пудры с кокосовой стружкой от ХААС. Рецепт идеален для замеса в хлебопечке.

Мука пшеничная Дрожжи Желток яичный Молоко Сахар Ванилин Масло растительное Сахарная пудра Соль Корица Сахар коричневый

Пряничные оладьи  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Нежные, необыкновенно ароматные оладьи с запахом пряника готовятся очень просто и быстро. Оладушки получаются очень пышные, а приготовленные на домашнем кефире, сделанном с помощью закваски Орсик, они получаются не только вкусными, но и полезными.

Молоко Закваска Масло сливочное Соль Сода Сахар Ванильный сахар Цедра апельсина Корица Гвоздика Имбирь Орех мускатный Мука цельнозерновая

Открытый фруктовый пирог на творожном тесте  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Девчонки мои собрались в отпуск ехать и, как всегда, заказали мне в дорогу пирожков. Испекла с капустой и яблочками. Яблочная начинка осталась, надо было куда-то пристроить, но на пирог не хватало. Вот я и изобразила такой пирог с двойной начинкой. Получилось оригинально и очень вкусно. За качество фотографий прошу прощения, готовила на даче, в военно-полевых условиях.

Творог Масло растительное Яйцо куриное Сода Соль Сахар Мука пшеничная Джем

Запеканка из кабачков

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Девочки, дорогие, у меня сегодня печаль вселенская... Честное слово. Приготовила изумительно вкусную запеканочку, но, когда обрабатывала пошаговые фотографии, они внезапно пропали. Про-пааа-лиии... Осталось только два последних фото. Муж сказал, что у меня руки-крюки, растут не из того места, я снова нажала не туда и вообще я ни на что не способна: ( И что теперь мне делать. Вы уж меня простите, но я не могу не поделиться с вами этой прелестью. Дам рецепт без пошаговых. Там нет ничего сложного.

Кабачок Картофель Лук репчатый Капуста цветная Помидор Сыр сулугуни Соль Перец черный Пармезан

Солянка с грибами по-сибирски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Солянка - это всегда вкусно. Когда-то в молодости мне казалось, что это невероятно сложный суп и я никогда не смогу его приготовить, а теперь я собираю различные варианты солянок. Их много. Вот еще один, на мой взгляд, интересный рецепт.

Говядина Колбаса Ветчина Грибы Лук репчатый Огурец Маслины Помидор Томатная паста Соль Специи Лимон Вода

Салат с ветчиной "Неженка"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Салатик, не смотря на то, что заправлен майонезом, достаточно легкий, так как не содержит картофеля. Нам понравилось, вкусно поужинали. Рецепт проверила по названию и по ингредиентам, такого не нашлось. Если обнаружите, сообщите, пожалуйста, стопроцентного доверия к поисковику у меня нет. Были уже проколы.

Ветчина Огурец Яйцо куриное Сыр твердый Капуста пекинская Чеснок Майонез Соль Смесь перцев Зелень

Йогуртовый смузи с манго и овсянкой  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Предлагаю вам начать свой день с пользы для своего организма и приготовить смузи. Каждый ингредиент этого смузи даст грамотный старт вашему дню..

Йогурт Вода Хлопья овсяные Манго Корица Мед

Рубиновый конфитюр из томатов  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Рецепт этого необычного конфитюра достался мне от знакомой. Сама она ни разу его не готовила, всё никак не решалась. И вот, с некоторыми изменениями, я воплотила в жизнь это рубиновое чудо. Скажу честно - это бомба! Сладко-пряный, в меру острый, с ароматным букетом специй и чесночка... такого я ещё не пробовала! Томатный соус-конфитюр подойдёт к шашлычку и картошечке, а ещё очень вкусно на хлебушек с ломтиком сыра - объедение! Из серии "Заготовки на зиму".

Помидор Соль Сахар Корица Кориандр Перец черный Перец красный жгучий Базилик Чеснок Хмели-сунели Уксус

Долма в пароврке  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке

Вообще в нашей семье с долмой знакомы давно. Но теперь у нас в доме есть пароварка. Вот взяла и приготовила долму в пароварке. Вкусно. Вариант рецепта самый простой.

Телятина Рис Лук репчатый Соль Перец сладкий красный Имбирь Кориандр Кардамон Базилик Лист виноградный

Пышный пирог с рикоттой и лимоном  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

От этого пирога я была в восторге. И пусть на вид он самый обычный, но вкус... Это что-то незабываемое! Справится даже девочка подросток!

Мука пшеничная Яйцо куриное Рикотта Лимон Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Крахмал

Творожное печенье с грушей и корицей  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ах, как же я люблю творожную выпечку! А это творожное печенье одно из моих самых любимых! Нежный, тающий во рту десерт, с сочным ломтиком груши и сахарно-коричной посыпкой! Готовится печенье без яиц и сливочного масла, но получается достойное воздушное угощение... как говорится - и в пир, и в мир!

Творог Сахар Масло растительное Ванилин Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Корица Груша

Баклажанная икра с чесноком и яйцами  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкусная и пикантная икра с добавлением вареных яиц. Очень хорошо подать эту закуску на тостах, хлебцах или помидорах! Угощайтесь!

Баклажан Чеснок Яйцо куриное Масло растительное Уксус Соль Перец черный Зелень

Галета с капустой и перепелиными яйцами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Галета, тесто которой сделано с применением домашнего кефира, который я приготовила из закваски ТМ Oursson для кефира. Нежный, очень вкусный и настоящий кефир вышел, от которого тесто получилось просто отличным, даже если не положить в него ни капельки масла.

Молоко Закваска Кефир Сметана Мука пшеничная Сода Сахар Соль Желток яичный Масло оливковое Лук репчатый Капуста белокочанная Колбаса Яйцо перепелиное Перец черный

Икра из баклажанов на зиму

Категория: Заготовки Икра

Здравствуйте, дорогие Поварята! Я опять с заготовками!!! Хочу предложить свой вариант икры из баклажанов на зиму. Зимой, когда открываешь баночку - чувствуется вкус лета, как-будто это не заготовка вовсе, а только что приготовленная икра. Заходите, пробуйте! Приятного аппетита!!!

Баклажан Помидор Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 4897 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки