Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Пирог "Сырно-грибное удовольствие"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ароматный, сливочно-сырный пирожок с грибами! Устоять перед соблазном его отведать просто не возможно)))и в общем -то бюджетный вариант.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Вода Сырок плавленый Лук репчатый Грибы Перец черный Укроп

Запечённый баклажан с творогом "Биштак"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Классический рецепт запечённого баклажана "Биштак" готовится с фетой или брынзой. Предлагаю его более диетический, но не менее вкусный вариант с творогом.

Молоко Закваска Баклажан Творог Перец болгарский Чеснок Сок лимонный Уксус Приправа Масло оливковое Соль Смесь перцев Кинза

Тарт с черной смородиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Я не люблю черную смородину. Нет, против ягоды я ничего не имею... Просто, когда я училась в Ленинграде в физико-математической школе-интернат при ЛГУ, одной из девочек в моем классе (она была из Калининграда), а нас и было то всего 6 девочек, родители прислали посылку. В посылке было трехлитровое ведерко с вареньем из черной смородины. В школьной столовой всегда, круглые сутки, стоял бак с нарезанным хлебом. И вот мы набрали батона и после отбоя умякали все это ведерко! Все ТРИ ЛИТРА! С тех пор я черную смородину не ем. Наелась на всю жизнь. Но дочка сказала, что тарт бесподобный. Рецепт из интернета.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Желток яичный Вода Сок лимонный Соль Мука миндальная Смородина черная Сливки Яйцо куриное

Пирог с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог с ароматной начинкой можно подавать в качестве завтрака к чаю или кофе. А также его можно взять как перекус на работу. Ни капли не пожалеете! А какой сумасшедший аромат стоит, когда он выпекается!!! Просто сшибает с ног!

Сыр твердый Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Желток яичный Соль Сахар Молоко Дрожжи

Греческий постный томатный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп хоть и постный, но очень сытный, с насыщенным томатным вкусом.

Фасоль Лук репчатый Сельдерей черешковый Морковь Томаты в собственном соку Томатная паста Масло оливковое Орегано Бульон Оливки зеленые Лук красный Петрушка

Салат с сельдереем и огурцами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Свеженький салатик для любителей похрустеть овощами.

Капуста пекинская Сельдерей черешковый Морковь Огурец Перец болгарский Зелень Соль Смесь перцев Сахар Масло растительное Сок лимонный

Пряный шоколадный пирог с цуккини  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Необычный, очень ароматный пирог не оставит равнодушным любителей шоколада и придется по вкусу всем любителям экспериментов. Этот пирог пришел к нам из Америки. Несмотря на удивительное сочетание продуктов кабачки в пироге совершенно не чувствуются и придают пышность. Пирог получается невероятно ароматным с влажноватой нежной текстурой. Заинтересовала? Приглашаю угоститься.

Маргарин Масло растительное Сахарная пудра Сахар Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста Какао-порошок Гвоздика Ванилин Цуккини Шоколад темный

Булочка-ладья с начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вкусные, мягкие булочки с фруктово-творожной начинкой. Тесто для булочек приготовлено с добавлением домашнего кефира. Творог для начинки и кефир готовила из закваски от "Orsikа". Получилось очень вкусно!

Закваска Молоко Дрожжи Сахар Опара Кефир Масло подсолнечное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Соль Яблоко Масло сливочное Корица Крахмал Творог Ягода

Пастрами из говядины  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Пастрами я увидела по телевизору в передаче про путешествия - оно выглядело волшебно. Его резали тонкими ломтиками и делали с ним сендвичи. Нашла рецепт на сайте праймбиф, но приготовила с некоторыми изменениями.

Говядина Вода Соль Сахар Сахар тростниковый Мед Кориандр Семена горчицы Чеснок Перец черный Гвоздика Имбирь Корица Лист лавровый Орех мускатный Паприка сладкая

Гювеч с рисом и курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо - моя интерпретация рецептов болгарской кухни с использованием кефира, приготовленного на основе закваски Oursson. Гювеч готовлю всегда в августе-сентябре, когда много овощей. Рассыпчатый рис, вкусные овощи и аппетитная корочка, получившаяся в результате запекания риса в кефире, делают это блюдо фаворитом моей семьи.

Рис Курица Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Помидор Молоко Закваска Паприка сладкая Чеснок Соль

Белый шоколад-моя любовь

Категория: Десерты Другие десерты

Этот шоколад действительно моя любовь. Я научилась его готовить для деток на сахарной пудре, а для себя на разных сахарозаменителях, но для начала, рецепт...

Какао-масло Сахарная пудра Молоко сухое Вода Изюм

Салат "Осенний" на зиму

Категория: Заготовки Овощные салаты

Это очень яркий, радостный и радужный салатик. Действительно похож на все краски осени.

Капуста белокочанная Помидор Огурец Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Сахар Уксус Масло растительное

Помидоры с корицей в желатине

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Рецептов много, но если к любым помидорам добавить корицу вкус получается лучше и более пикантный. Рецепт подруги. Получается всегда хорошо.

Помидор Желатин Вода Соль Сахар Корица Кориандр Смесь перцев Гвоздика

Шоколадный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный и воздушный шоколадный пирог к чаю))

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Сода Ванилин Соль Яйцо куриное Молоко Вода Масло растительное Сахарная пудра

Апельсиновый манник с чиа и изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Я очень люблю манники и выпечку с ароматом цитруса. Сегодня я хочу угостить Вас такой нежной и ароматной выпечкой. А семена чиа и изюм придают ему неповторимую структуру. Угощайтесь.

Молоко Закваска Апельсин Крупа манная Кефир Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мука пшеничная Семена Изюм Разрыхлитель теста Сода
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 4512 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки