Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Салат с манго и авокадо  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень вкусный, витаминный, освежающий, легкий и яркий салат с манго, авокадо и сладким перцем в пикантной заправке. Попробуйте!

Манго Авокадо Капуста пекинская Перец сладкий красный Сок апельсиновый Сок лимонный Масло кедрового ореха Петрушка Перец чили Перец черный Соль

Овсяное печенье с цукатами  

Категория: Выпечка

На сайте очень много похожих рецептов, но такого я все-таки не нашла. Очень вкусно делать его именно с цитрусовыми цукатами, у меня цукаты помело (можно купить в любом интернет-магазине, ну и в обычных магазинах, где орехи они тоже бывают). Цитрус придает приятную кислинку. Всем нравятся пробуйте...

Масло сливочное Сахар Ванилин Яйцо куриное Хлопья овсяные Мука пшеничная Мука цельнозерновая Разрыхлитель теста Цукаты Семечки тыквенные

Паста торкио с рагу из ягненка  

Категория: Горячие блюда Паста

Паста торкио с рагу из ягненка и сладким перцем - это вкуснейшая паста, которую я когда-либо пробовала! Свое название это блюдо получило во времена, когда еще не было мясорубок и машинок для приготовления домашней пасты. Итальянцы делали своеобразную мясорубку, действующую по принципу пресса (торкио). Попробуйте! Рецепт из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня".

Баранина Спагетти Томаты в собственном соку Сыр твердый Вино белое сухое Масло оливковое Масло сливочное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Чеснок Перец сладкий красный Орегано Шалфей Петрушка Розмарин Перец черный Соль Лист лавровый

Гречневая каша с грибами и сельдереем  

Категория: Каши Каши на воде

Глиняная посуда обладает уникальными свойствами: стенки горшочков прогреваются равномерно, благодаря чему приготовленные в них блюда отличаются нежной консистенцией и сохраняют витамины. Возможно, кто-то захочет для большего аромата поджарить лук и грибы (вероятно, с шампиньонами так и надо). Это дело вкуса. Но мне понравился именно такой, чистый, без жарки, вариант. Все нежно и гармонично. Сытно, но не тяжело. Отличное блюдо в пост. Рецепт рассчитан на 6 горшочков-порций. На собственном опыте установила, что надо брать горшочки объемом не меньше 400-500 мл и заполняйте их, оставляя сверху не менее 3 см, чтобы при кипении ничего не выбежало. У меня были лесные замороженные грибы. Если берете сухие, то, думаю, пары хороших горстей будет достаточно. Отварите их, а бульон используйте вместо воды.

Крупа гречневая Шампиньоны Сельдерей корневой Яблоко Лук репчатый Петрушка Масло растительное Перец черный Соль

Закуска на праздничный стол  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Эта очаровательная закуска, которую легко приготовить, поможет создать настроение и украсит ваш Праздничный стол!

Хлеб Огурец Сыр сливочный Салями Перец сладкий красный Чеснок

Пирог с кумкватом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Однажды я впервые попробовала кумкват, в свежем виде его много не съешь, очень кислый оказался, поэтому решила испечь пирог. Попробуйте!

Кефир Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Кумкват Сахар коричневый Ванилин Соль

Салат с красной рыбой и авокадо  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Всем привет! У меня сегодня к Вам мой любимый рецепт салата с красной рыбой и авокадо, на любой праздничный стол. И все так как Вы любите, готовится салат быстро, легко и просто! Получается красивый и очень вкусный салат, и улетает первый со стола.

Семга Авокадо Зелень Моцарелла Помидоры черри Маслины Масло растительное Соевый соус Мед Сок лимонный Горчица Кунжут

Пшённая каша с грушами  

Категория: Каши Сладкие каши

Пшено - очень полезное и вкусное зерно, которое имеет давнюю историю. Предлагаю вам сегодня попробовать приготовить десертный вариант пшённой каши с пряными грушами и сладкими сухофруктами. Без добавления искусственного сахара.

Пшено Вода Груша Корица Гвоздика Лимон Чернослив Курага Изюм

Треска с арахисовым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусная и полезная рыбка, приготовленная на парУ с оригинальным ореховым соусом для разнообразия постных рыбных дней. А на приготовление понадобится всего 10-15 минут. Попробуйте!

Треска Арахис Чеснок Укроп Сок апельсиновый Бальзамик Масло оливковое Перец черный Соль

Торт "Шоколад и хурма"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Это мой очередной эксперимент с сезонной хурмой! На этот раз торт, который вполне может быть на вашем праздничном п о с т н о м столе! В составе: нежный миндальный бисквит, шоколадно-манный крем-мусс и восхитительное желе из хурмы и грейпфрутового сока. В меру сладко, с кислинкой, с шоколадом. Попробуйте! А если вас смущает желатин в пост, используйте агар-агар в соответствующих пропорциях.

Миндаль Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Сок лимонный Ванилин Крупа манная Шоколад темный Лимон Хурма Желатин Грейпфрут Физалис

Кексы "Марфушенька"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Решила я разобраться, что это за "птица" такая - полента.. Испекла нежные, пушистые и ароматные кексики на кефире. Те, кому кукурузный вкус в выпечке не нравится, может быть спокоен - в этом рецепте кукурузная полента совсем не слышна, она придаёт выпечке приятный жёлтый цвет и влияет на текстуру мякиша. Прошу к столу!

Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Полента кукурузная Сода Ванильный сахар Клюква Облепиха Соль

Баварский десерт "Баваруа"

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Сказать, что это вкусно - это ничего не сказать. Но, это не только вкусно, это ещё и красиво. А готовить просто.

Молоко Желток яичный Сахар Ванильный сахар Сметана Желатин

Рыба, запечённая с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыба, запечённая с грибами и белым соусом. Любая рыба в этом блюде будет нежной, хоть хек, хоть треска. Можно экспериментировать бесконечно.

Рыба Мука пшеничная Масло сливочное Грибы Лук репчатый Сметана Сыр твердый Перец черный Соль Зелень

Овощной салат с курицей  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Последние годы мы с мужем как-то отошли от тяжёлых майонезных салатов. Всё больше готовила я лёгкие овощные салатики, иногда с добавлением курочки, но с правильной заправкой. Вот один из вариантов.

Листья салата Перец сладкий красный Перец сладкий желтый Лук белый Помидоры черри Филе куриное Лук зеленый Сметана Горчица Масло растительное Соевый соус Соль Перец черный Яйцо куриное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 446 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки