Панель пользователя
запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail
Категории рецептов
Мы в социальных сетях
ВКонтакте
Facebook

Главная  >  Рецепты   >  версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5


30 октября 2017 года | Степанова Жанна   #    +1   
посмотрела в интернете как выглядит анис, поняла что мне продали бадьян В этот раз попытка с печеньем удалась и юбочка получилась! только минут на 10 пришлось подольше в духовке подержать чтоб зазолотилась. До отправления в духовку выстаивала часа 3, тк в этот раз тесто было достаточно густое то уже через час печеньки не прилипали, а через несколько часов уже достаточно подсушились.

29 октября 2017 года | Степанова Жанна   #    0    вопрос по рецепту
анис купила впервые, у меня цветочками. Сижу выковыриваю семена, а всё что останется выбрасывается или тоже куда-то используют?

11 сентября 2017 года | Степанова Жанна   #    +1   
подобного рода печенье делала впервые, юбочка не получилась, тк положила чуть меньше муки, пришлось в духовке подольше досушивать . Но всё равно очень вкусно и буду тренироваться до тех пор пока не получится, очень рецепт понравился

11 июля 2017 года | чалдонка   #    +20    [+5]
Лариса, благодаря Вам я полюбила анис! Мне он напомнил аромат яблок, настоящих. Печенье пекла в двух вариантах - помягче и потверже. Сначала подумала: ничего особенного, но готовить просто, кушать не жирно, это хорошо. А потом решила промазать их кремом, как макароны, и произошло чудо - они превратились в макароны... почти. А если учесть, чтоьготовить их намного проще, то буду печь! Спасибо огромное!

11 июля 2017 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +1   

25 апреля 2017 года | Надежда Ожерельева   #    0   
Сделала второй раз, и не удача, юбочка не образовалась, просто печеньками вышли, почему так произошло?! В первый раз идеально вышло все. Подскажите возможную ошибку?!

9 апреля 2017 года | Надежда Ожерельева   #    +21    [+5]
Оооочень вкусно и сладко, анис купила в аптеке, некоторые посыпала им, а некоторые корицей, также в ступке измельчила семена. Не пойму почему многие путают с фенхелем, совсем разные растения и аромат, но запах да схож, но укропом же не называете??!!! Мой совет, напишите в рецепте, что ни фенхелем ни укропом не заменяем. Однозначно буду готовить и часто, меренгу обожают у меня, теперь и анисовую выпечку полюбили))))

9 апреля 2017 года | dalyjo   #    +1   
Надежда, у вас очень правильная формовка макарона Умничка

4 апреля 2017 года | elena kr82   #    +21    [+2]
Такой красоты как в рецепте у меня не получилось! Фенхеля не было, добавила ванилин и цедру лимона, она то и приглушила немного привкус яиц. Яйца очень чувствуются.

4 апреля 2017 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +1   

23 октября 2016 года | bel40n04ek   #    +11    [+5]
Божественный рецепт!!!!!
Мне очень понравился!!! Буду готовить снова и снова!!!
Лучший рецепт "Макаронс", который я видела!!!!
Автору

23 октября 2016 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +1   

14 сентября 2016 года | Рада Богун   #    +2   
Очень понравился рецепт) вкусные,супер просто. Единственное у меня не получилось эта самая юбочка как у вас. Тесто вроде-бы было такое же по густоте, стояло 2часа,хорошая корочка была, пекла правда чуть больше, всё ждала золотистый низ. Анис не нашла, украсила глазурью и кокосом)) не знаю как с анисом, но с глазурью пальцы проглотить можно
Еще раз спасибо за рецепт
Хотела прикрепить фото, но не знаю как)

3 января 2016 года | Олюшен   #    0    вопрос по рецепту
Лариса, какая консистенция теста должна получиться? вчера решила сделать эти печенюхи, тесто получилось очееень густое, пришлось катать шарики .
Было очень вкусно, но все же хочу сделать как положенно

4 января 2016 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +2   
Оля, на фото видно - тесто густое, но нее настолько, что из него можно лепить шарики.

5 января 2016 года | Олюшен   #    +1   
спасибо, многие рецепты открываются без фото, поэтому пришлось обращаться с вопросом.Буду подбирать опытным путем.

11 декабря 2015 года | Диаша88   #    +5    [+4]
Спасибо за рецепт!готовила на пробу полпорции,надо было довериться и готовить полную порцию)вкусно!вместо аниса добавила кокос и цедру лимона

25 сентября 2015 года | Alina-Emiliya   #    0   
Очень понравился рецепт Всегда хотела приготовить макаруны, но они меня пугали своей сложностью. А ваш рецепт просто находка. А вы не пробовали их окрашивать свекольным или морковным соком? Какие пропорции получаются?

29 апреля 2015 года | Talive   #    +5    [+5]
У нас такое печенье продается, но в оригинале посыпается сверху маком и выпекается такими малюсенькими кнопочками. Очень вкусное, рада, что теперь знаю как приготовить дома. Почитала комментарии, сделала работу над ошибками, надеюсь в следующий раз получатся красавцы ДЕлала с мускатным орехом и корицей. Обязательно чем то посыпать надо, тк просто оно не очень вкусное Спасибо за рецепт!

29 апреля 2015 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +2   
А мне нравятся Ваши печенья, видно, что нежные получились!

20 февраля 2015 года | Natysinka   #    +1   
Спасибо за рецепт,получилось с первого раза такое красивое почти как у вас.Делала с ванильным сахаром анис не нашла,но нам очень понравилось

9 февраля 2015 года | ГалаАля   #    +1    вопрос по рецепту
Добрый день! А можно ли заменить коричневый сахар на сахарную пудру? Поможет ли это сократить время на растворение сахара в процессе взбивания?

9 февраля 2015 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +1   
Конечно. Сахар растворится быстрее

9 февраля 2015 года | ГалаАля   #    +1   
Спасибо! Мужу печенье понравилось) просит готовить почаще

22 января 2015 года | ГалаАля   #    +3    [+5]
Добрый день! Отличные печенюшки! С молоком- выше всяких похвал! Буду делать еще!

23 ноября 2014 года | Катерина06   #    +1   
Ларек, спасибо за замечательный рецепт. Очень часто покупаем подобные печеньки (без аниса) в магазине) Вот задумалась:можно ли испечь это дело пластом и использовать как прослойку в торт.... Или она размякнет от крема...) в любом случае спасибо

23 ноября 2014 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +1   
Не знаю, надо пробовать

14 июля 2014 года | Яичница с беконом   #    +3    [+5]
Очень-очень вкусное печенье! Подробности здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/36553/

14 июля 2014 года | Seagull_L (автор рецепта)   #    +1   
спасибо за такой замечательный отчет!

3 июня 2014 года | Лютик35   #    0   
Жаль, но у меня не получилось. Слишком густое тесто. Но нотка аниса хорошо чувствуется, мне понравился вкус. Попробую ещё, похоже, что сильно долго мешала. И почемуто сахар не растворился. В следующий раз попробую сахар Мистраль.

24 марта 2014 года | veronika1910   #    +1   
С победой в конкурсе! Хорошие печеньки!


Страницы: 1 2 3 4 5






Поделиться с друзьями:
Класс!
Тростниковый нерафинированный сахар МИСТРАЛЬ
Сахар Мистраль произведен на острове Маврикий, расположенном в Индийском океане. Тропический климат и благодатная вулканическая почва позволяют выращивать спелый и сочный сахарный тростник, из которого и получается нерафинированный тростниковый сахар наилучшего качества. Коричневый сахар - это натуральный продукт, который получается после первичного отжима, очистки и кристаллизации сока сахарного тростника. Это позволяет сохранить тростниковую патоку, которая содержит ценные питательные вещества, комплекс микроэлементов (кальций, магний, фосфор, калий) и придает сахару отличный вкус, золотистый цвет и превосходный аромат.
Сахар МИСТРАЛЬ ДЕМЕРАРА
Особенность: Обладает особым насыщенным ароматом и прекрасно оттенит вкусовую гамму кофе.

Применение: Его красивые золотые кристаллы идеальны для кофе, а также для украшения тортов, пирожных и других десертов.
Сахар МИСТРАЛЬ мелкий
Особенность: Быстро растворяется благодаря мелким кристаллам.

Применение: Отлично подойдет как для выпечки, так и для фруктовых десертов и коктейлей.
Сахар МИСТРАЛЬ универсальный
Особенность: Предназначен для ежедневного использования вместо белого рафинированного сахара.

Применение: Универсальный коричневый сахар отлично подойдет для любого блюда и придаст неповторимый вкус чаю, кофе, кашам и выпечке.
Сахар МИСТРАЛЬ
демерара fine
Коричневый сахар Демерара fine обладает мягким карамельным ароматом, идеально подчеркивающим вкусовую гамму чая.

Отлично подходит к фруктам и для приготовления десертов.
Сахар МИСТРАЛЬ кусковой
Особенность: Предназначен для ежедневного использования вместо белого рафинированного сахара.

Применение: Универсальный коричневый сахар отлично подойдет для любого блюда и придаст неповторимый вкус чаю, кофе, кашам и выпечке.