Главная  >  Рецепты   >  версия для печати

Теплый салат с семгой

Рецепт: Теплый салат с семгой
23 марта 2013, 15:23
Просмотров: 45193
Автор:
Поварёнок 5 уровня
23 марта 2013, 15:23   Просмотров: 45193
Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Описание: Весна - это легкость, а легкость - это легкие продукты. Салат идеален для тех, кто любит вкусно перекусить и следит за своей фигурой. А сколько в нем полезных штучек... С помощью него можно отлично и со вкусом перебить аппетит вечером. И ваша фигура к лету будет неотразима!
Время приготовления:
Количество порций: 2
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна в стиле Rondell"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Для диеты / Постное питание

Ингредиенты для "Теплый салат с семгой":


Рецепт "Теплый салат с семгой":
Берем свежие продукты

Семгу нарезаем полосочками и заливаем соусом Унаги (это сладкий соус, которым приправляют угорь в японской кухне). Если такового нет в арсенале - делаем сами легко и просто.
Для этого нагреваем обычный соевый соус на водяной бане или в микроволновке и добавляем в него сахар или мед до появления вязкости. Если покажется слишком сладким - не беда - добавьте еще соевого соуса.
Семгу помариновать 10 минут.

Тем временем, снимаем шкурки с огурца и авокадо и нарезаем соломкой.

Зелень промываем, сушим. Салат рвем на крупные кусочки, у базилика и рукколы отрываем стебли.

Семгу слегка поджариваем на сковороде без добавления масла. Не более 5 минут.

В конце жарки присыпаем кунжутом.

Салат сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом по вкусу.
Перед подачей украсить салат дольками мандарина, очищенными от пленочек. Мандарин придаст очень приятный сладковатый и пикантный вкус вашему салату!


Девчонки, уплетайте на здоровье и во имя фигуры!


С салатом можно поиграть как вам вздумается:
- Заменить зелень на любую другую
- Добавить тертый пармезан для пущей пикантности
- Украсить вместо мандаринов помидорчиками Черри...
... Да кучу всего можно с ним переделать)) Успехов!

Вкусы: свежий   легкий  
Тэги: диета   салат   семга  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта


Комментарии:

Страницы: 1 2


22 декабря 2016 года | Каникула   #   

9 марта 2015 года | Lesya_1612   #   

14 апреля 2013 года | belochka10   #   
Очень понравился рецепт Вашего салатика! Забираю в КК, обязательно буду готовить! С победой в конкурсе!

14 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо! Салатик вкусный, правда сытным его не назовешь))

13 апреля 2013 года | Sugar   #   
Светочка! С победой! Салатик очень аппетитный!

14 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо, Ольчик

13 апреля 2013 года | Ольга Бабич   #   
Поздравляю с победой!

13 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо!

13 апреля 2013 года | mila87   #   
С победой!!!!!

13 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо!!!

13 апреля 2013 года | Nadezhdochka   #   
От души поздравляю с победой!!!

13 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   

13 апреля 2013 года | мисс   #   
С шикарным рецептом-победителем!

13 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибааа))

12 апреля 2013 года | Nika   #   
Cвета, поздравляю с 1 - м местом!!!

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо, Нина я правда под стол упала, когда увидела))

13 апреля 2013 года | Nika   #   
Не ушиблась? Тогда всё в порядке!

12 апреля 2013 года | mizuko   #   
Поздавляю с победой! Так держать!!!

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
спасибо, я счастлива))

12 апреля 2013 года | Шахзода   #   
Светик,поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо))) я тебе желаю тоже выиграть приз, обязательно!

12 апреля 2013 года | большая печенюшка   #   
Семгааааа обожаю! Отдельное спасибо за соусом Унаги Мои поздравления

12 апреля 2013 года | Ljubov Kutits-Larcsenko   #   
Светлана, поздравляю с 1 местом

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо

12 апреля 2013 года | Lakbi   #   
Поздравляю с победой!
Салатик надо обязательно попробовать)
только хочется с малосольной семужкой)

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо! Свежая, полежав в соусе тоже становится солененькой

15 апреля 2013 года | Lakbi   #   
я в том смысле, чтобы не жарить ее
просто тогда салат будет уже не теплым)
но все ингредиенты оставить прежними))

15 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
ммм попробуйте)) я так делала раньше. По мне - жареная вкуснее. А можно еще взять крупные кубики-куски тунца и слегка их обжарить со всех сторон, так чтоб в центре осталось сырое мясо....

12 апреля 2013 года | Navely   #   
Поздравляю с победой в конкурсе!

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
я очень в неожиданном шоке!!!! спасибо))

12 апреля 2013 года | L S   #   
С ПОБЕДОЙ В КОНКУРСЕ : "Весна в стиле Rondell"

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо! теперь я поняла, при участии в конкурсе, главное — этого не ждать

12 апреля 2013 года | L S   #   
Главное участие, а победа сама придет....

12 апреля 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Это точно!

27 марта 2013 года | АлексЮстас   #   
не хочу я помидорки сюда класть салат симпатичный, как есть а про фигурку к весне, смотрю, здесь все любят пофантазировать

28 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
я тоже решила, что сладкие мандаринки вкуснее
про фигуру - это общество навязало, и до сих пор не отвязало. лета не будет судя по сугробам

28 марта 2013 года | АлексЮстас   #   
У нас, на Украине, та же ситуация с погодой. Анекдот в тему. Спрашивает Марья Ивановна у Вовочки, какое сейчас время года? Он ей: "Лето!".
--Вовочка, ну какое сейчас лето? посмотри, сугробы, мороз, дети в снежки играют!
--Марья Ивановна, лето ,как ни крути - это фиговое лето! (вместо фиговое было другое слово, я постеснялась, заменила )

28 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
слово крутится на языке и без замены

26 марта 2013 года | Alohomora   #   
хороший салатик)

24 марта 2013 года | AnnaSi   #   
Светик, очень симпатичный салатик! И вкусненький!

24 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта)   #   
Спасибо. Анюта! Он действительно свеженький и вкусненький. Ела бы каждый день, да пока зелень в магазинах не самая дешевая

24 марта 2013 года | Pusselka   #   
люблю такое вкусно!!!!!!


Страницы: 1 2






Поделиться с друзьями:
Класс!