Руккола - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Руккола: 497

Прессованные сэндвичи в итальянском стиле  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Вы любите бутерброды? Едите их на завтрак, берете с собой на природу или на работу в качестве перекуса? Тога заходите, будем делать прессованные сэндвичи в Итальянском стиле. Почему в Итальянском? А потому, что цвет и хлеб у нас будут именно Итальянские.

Хлеб Соль Масло оливковое Помидор Сыр твердый Листья салата Крабовые палочки Ветчина Моцарелла Руккола Перец болгарский Масло сливочное Бальзамик

Салат "К Пасхе"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Одна моя приятельница (она католичка) попросила подать идею семейного салата к празднику Пасхи, чтобы был в меру калорийный, со свежим вкусом и оформление праздничное. Вот, что у меня получилось, выставляю на ваш суд...

Майонез Яйцо куриное Горошек зеленый Огурец Морковь Сельдерей черешковый Мясо Сметана Зелень Руккола

Моцарелла фаршированная  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Просто сногсшибательная закуска! Прекрасно подойдёт для Новогоднего фуршета. Причём её можно сделать нескольких видов: из маленькой моцареллы закуска получится буквально "на один зубок" (я делаю такую для детей), а из средних и крупных шариков моцареллы - она будет соответственно покрупнее. Несложно готовить. Можно немного поэкспериментировать с начинкой по Вашему вкусу. Предлагаю попробовать мой вариант этого замечательного блюда!

Моцарелла Томаты вяленые Руккола Лосось Соевый соус Масло оливковое Чеснок

Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусненький салатик из кальмаров с перепелиными яйцами и рукколой. Прекрасно подойдет к праздничному столу.

Кальмар Яйцо перепелиное Сыр колбасный Руккола Чеснок Сок лимонный Сметана Соль Перец черный

Салат с форелью "Для Иррез"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Это моe посвящение Иррез - солнечной, яркой, отзывчивой, прекрасной девушке! Этот салат поразил меня своим нежным, гармоничным вкусом. Горчинка рукколы, сочная мякоть помидорчика, хрустящий лучок и нежная форель - прекрасный творческий союз, дарящий наслаждение и блаженство. Обязательно побалуйте себя такой закусочкой!

Форель Помидор Лук красный Руккола Масло растительное Уксус Соль Сахар

Обычный овощной салат с необычной заправкой  

Категория: Соусы Салатная заправка

В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки. За счёт неё вкус становится ярким и насыщенным. Рекомендую делать двойную порцию сразу или больше, хранить до недели в холодильнике. Чем дольше храните заправку, тем более раскрывается её вкус. Надеюсь, что в Пост эта заправка поможет разнообразить ваши закуски.

Соевый соус Масло оливковое Уксус Горчица Мед Тмин Кунжут Семена укропа Кориандр Смесь перцев Перец чили Мята Руккола Огурец Помидор Лук репчатый Орехи кедровые

Икра-ложками  

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Я встречала людей, которые не любят икру, но их мааааалоооо! А, практически на любом фуршете, без этой "королевы" не обойтись! Значит и моя закуска - на конкурс "Королева фуршета"

Мука гречневая Мука пшеничная Вода Соль Сок лимонный Сливки Икра красная Масло сливочное Руккола

Салат с креветками "Пылающее море"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

С одной стороны, салат овощной и самый обычный... Но... стоит только добавить необычную, но очень вкусную заправку, а ещe и королевские креветки, замаринованные и обжаренные в ароматнейшем соусе + ещe кое-что... Салат получился необыкновенный!!! Конкурс "SCARLETT" на 8 Марта", стал для меня хорошим поводом, для приготовления этого салата.

Креветки Помидор Огурец Перец болгарский Руккола Орехи кешью Сыр козий Апельсин Лайм Коньяк Имбирь Масло оливковое Уксус Сахар тростниковый Кунжут Соль

Плетеные корзинки для салата с божьей коровкой  

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Салат с рукколой и очень вкусным соусом, который будем подавать в съедобных корзиночках из слоеного теста. А божьи коровки из сыра, украсят ваше блюдо и будут прекрасным дополнением к салату. Рекомендую!

Тесто слоеное Руккола Лосось Апельсин Авокадо Кунжут Соевый соус Мед Сыр мягкий Масло оливковое

Паста из рукколы  

Категория: Соусы

Кто любит рукколу, тот поймет, что это очень вкусно и плюс ко всему полезно. Пасту можно подать к овощным и мясным блюдам.

Руккола Орехи кедровые Сыр твердый Масло оливковое Специи Чеснок

Паста с курицей, лимоном и рукколой  

Категория: Горячие блюда Паста

Паста с необыкновенно вкусным соусом.

Макаронные изделия Филе куриное Лимон Лук репчатый Базилик Руккола Чеснок Перец черный Соль Масло оливковое Пармезан

Маринованая семга с крем-соусом из руколлы  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт блюда от шеф-повара французского ресторана - Olivier Berte. Увидев рецепт, я конечно догадывалась, что будет вкусно - но, чтобы настолько! Очень интересный и новый для меня способ приготовления самой семги, и очень вкусный крем-соус из руколлы. Делюсь с Вами, любимые поварята. Надеюсь, что Вам понравится так же, как и мне!

Семга Руккола Лук-шалот Масло сливочное Сливки Бульон Мука кукурузная Масло оливковое Мед Соль Кориандр Перец черный

Салат с рукколой и помидорами черри  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Овощной салат с пармезаном и интересной заправкой.

Руккола Помидоры черри Пармезан Орехи кедровые Уксус Масло оливковое Горчица Мед Соль Перец черный

Карпаччо "Ди манзо"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Один из самых популярных рецептов Италии.

Говядина Соус Масло оливковое Соль Перец черный Сок лимонный Каперсы Огурец Руккола Оливки зеленые

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Я большая поклонница рецептов Юлии Высоцкой, а она, уж поверьте, толк в Итальянской кухне знает прекрасно. Поэтому, как только увидела это рецептик, сразу решила сделать. Салатик и правда великолепен и для весны подходит как нельзя кстати.

Перец черный Соль Кинза Чеснок Уксус Руккола Помидоры черри Перец болгарский Цуккини Масло оливковое
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10682 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки