Новости от Поваренка

Пока кабачки "молоденькие" и их можно готовить со шкуркой, захотелось приготовить с ними шашлык. В качестве мяса, выбор пал на куриное филе. Упрощать не стала и завершила приготовление, шикарной ноткой, посыпав ароматным сыром. Кулинарный эксперимент вызвал бурю восторгов. Курица и овощ, обменялись соками, а сырная "шапочка" дополнила нежный шашлык. Такой шашлык можно подать и на пышный банкет. Рецепт полностью...

Я живу на Дальнем Востоке, и ни один пикник не обходится у нас без рыбных блюд. Подобный рецепт в разных вариантах готовим уже около 30 лет. Таким способом можно готовить, как красную, так и белую рыбу, главное, не костлявую. Добавок и вариантов множество, но всегда получается очень ароматно и вкусно. Ну и плюс - не надо пачкать лишнюю посуду. И к тому же, почти диетическое блюдо. Рецепт полностью...

Перекусы на пикниках бывают разные: в виде сытных мясных блюд, быстрых бутербродов или легких закусок. Мой вариант - сытное мясное блюдо. После прогулки на свежем воздухе, вряд ли кто-то откажется от такой котлеты. Рецепт полностью...

Очень вкусные, с хрустящей корочкой, насыщенным картофельно - грибным вкусом и сыром внутри! В горячем виде - самостоятельное блюдо, в холодном - вкусный и сытный перекус для отдыха на природе. Рецепт полностью...

Я очень люблю баклажаны, поэтому даже пикник на природе ну никак не мог обойтись без них. Запекала баклажаны в алюминиевой фольге, сверху тоже закрыла фольгой. В таком виде можно разогреть их на мангале и есть, а можно и переложить на тарелки. Хорошо подойдет к шашлыкам. Рецепт полностью...

Запеченные ленивые вареники с чесночными стрелками с ароматным сливочно-сырным маслом - блюдо, которое очень просто готовится и обладает интересным и пикантным вкусом. Таких вареников вы еще не пробовали. Запеките их в большой форме или в порционных формочках и возьмите на пикник. Рецепт полностью...

Перцы, фаршированные куриным фаршем с творожным сыром, получаются особенно нежными. Запекаются в молоке, что придает блюду сочность и насыщенность. Попробуйте и такой вариант фаршированных перцев! Рецепт полностью...

Вздумалось мне приготовить сложный шашлык)). И почему бы не назвать его тортом??)). В качестве коржей возьмём куриное филе, прослойкой будет ароматная начинка из двух сыров с чесноком и зеленью и покроем всё это, тонкими полосками бекона.. Были некоторые опасения, но, как говорится, кто не рискует... В итоге, получился обалденный шашлык-торт, мега-сырный, сочный, мягкий. Вся начинка осталась внутри и приготовилось всё довольно быстро. Попробуйте сами!! Рецепт полностью...

Вкусная рыбка с сюрпризом внутри. Удивительный вкус! Очень рекомендую! Рецепт полностью...

Хочу предложить Вам отличное летнее блюдо, куриное филе - гриль со сливочным плавленным сыром, сочными ломтиками помидоров и большим количеством свежего базилика, которое идеально подойдет для летнего пикника. Рецепт полностью...