Версия для печати
  • 22 июля 2022, 6:06
  • 1766

Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

Рецепт: Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

Вздумалось мне приготовить сложный шашлык)). И почему бы не назвать его тортом??)). В качестве коржей возьмём куриное филе, прослойкой будет ароматная начинка из двух сыров с чесноком и зеленью и покроем всё это, тонкими полосками бекона.. Были некоторые опасения, но, как говорится, кто не рискует... В итоге, получился обалденный шашлык-торт, мега-сырный, сочный, мягкий. Вся начинка осталась внутри и приготовилось всё довольно быстро. Попробуйте сами!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Торт-гриль с курицей, сыром и беконом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1848.3 ккал
белки
193.2 г
жиры
105.5 г
углеводы
21.4 г
Порции
ккал
462.1 ккал
белки
48.3 г
жиры
26.4 г
углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
192.5 ккал
белки
20.1 г
жиры
11 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Торт-гриль с курицей, сыром и беконом»:

  • Приготовить необходимые продукты.
    Филе было 2 шт., одинакового размера.

  • Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, нарубить зелень и добавить творожный сыр.

  • Перемешать начинку.

  • Филе отбить
    Надо постараться сделать прямоугольный пласт, без дырочек.

  • На стол постелить плёнку, или удобнее даже взять пакетик.
    Выложить полоски бекона.
    Я бы сделала вместо трёх полосок-четыре, немного внахлёст. Так как он немного ужарился и не покрыл всю курицу.
    На бекон выложить курицу.

  • Немного посолить, поперчить и приправить паприкой.

  • Сверху распределить сырную начинку.

  • Накрыть вторым пластом отбитого филе.
    Так же, подсолить, поперчить и посыпать паприкой.

  • Накрыть беконом.

  • Аккуратно переложить наш тортик на решётку.
    Я сделала так: перенесла всё это дело вместе с пакетом на решетку.
    Закрыла её, перевернула, открыла, убрала пакетик и снова закрыла, в общем сложнее описать, интуитивно у вас всё получится)))!

  • Готовить на умеренных углях, переворачивая.

  • Ушло примерно 12-15 минут, как курица приготовилась, а бекон подрумянился.

Приятного аппетита и отличного вам отдыха!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт-гриль с курицей, сыром и беконом
Рецепт: Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

Вздумалось мне приготовить сложный шашлык)). И почему бы не назвать его тортом??)). В качестве коржей возьмём куриное филе, прослойкой будет ароматная начинка из двух сыров с чесноком и зеленью и покроем всё это, тонкими полосками бекона.. Были некоторые опасения, но, как говорится, кто не рискует... В итоге, получился обалденный шашлык-торт, мега-сырный, сочный, мягкий. Вся начинка осталась внутри и приготовилось всё довольно быстро. Попробуйте сами!!

Ингредиенты для «Торт-гриль с курицей, сыром и беконом»:

Комментарии и отзывы

Рецепт просто... кулинарная бомба! Огромное спасибо за идею! Правильно здесь девочки подметили - идея с беконом вообще классная!
а в духовке так можно?
Да, можно!
Обалденно выглядит, буду готовить!
Буду ждать результата
Машенька, спасибо за идею, уже приготовили, это очень вкусно! Шикарный тортик получился, понравился всем, без исключения.
Очень рада, спасибо, что приготовили и поделились эмоциями!
Машенька, ух ты! Как эффектно и очень интересно!
Ирочка, благодарю
Отличный "тортик" Интересная идея! И филе не будет сухим, как если его просто пожарить!
Мария! Не одинарные рецепт и блюдо! Очень аппетитно! Уверена, что очень вкусно!
Вкусно. Очень аппетитные фото.
Света, спасибо!
Прекрасная идея!
Благодарю!!
Надо будет попробовать сделать!!!
Обязательно попробуйте.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Рецепт: Тосты Школьные
Тосты "Школьные"
Рецепт: Слоеные треугольнички с колбасой Вермонт
Слоеные треугольнички с колбасой "Вермонт"