версия для печати

Кофейно-шоколадные бублики с изюмом

5 мая 2013, 10:22

Автор: Lana Star

Поварёнок 5 уровня

5 мая 2013, 10:22

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Описание: Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 3

Предназначение:
Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Кофейно-шоколадные бублики с изюмом":

Кофе натуральный — 1,5 ч. л.
Вода (для приготовления кофе - 200 мл.;для растворения дрожжей - 50 мл.) — 250 мл
Масло растительное — 50 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Сахар коричневый (универсальный ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Какао-порошок — 1 ст. л.
Изюм — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.

Рецепт "Кофейно-шоколадные бублики с изюмом":

Для приготовления кофейно-шоколадных бубликов нам понадобится универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".

Сварить кофе, остудить, изюм залить кипятком на 15 минут, в небольшом количестве воды растворить дрожжи с 1 чайной ложкой сахара и дать подняться.

Затем в остывшее кофе добавить подошедшие дрожжи, остальной сахар, соль, какао - порошок, растительное масло, изюм и постепенно добавляя муку, замесить тесто.

Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 40-50 минут.

За это время подойдёт тесто и можно стряпать.

Тесто разделить на несколько кусочков, от размера кусочка будет зависеть размер бублика. Я тесто делила на 6 частей.
Из каждого кусочка сделать длинную колбаску.

Сложить пополам.

И скрутить спиралькой.

Соединить и защипнуть края. Получается вот такой бублик.

Бублики смазать растительным маслом и выпекать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.

Бублики готовы!

Приятного чаепития!

Вкусы: сладкий шоколадный кофейный

Тэги: пост конкурс бублики

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74875/]Кофейно-шоколадные бублики с изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74875/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/06/00/151103_73983-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом.

Ингредиенты: Кофе натуральный, Вода, Масло растительное, Дрожжи, Сахар коричневый, Соль, Какао-порошок, Изюм, Мука пшеничная.
Тэги: пост, конкурс, бублики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74875/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кофейно-шоколадные бублики с изюмом" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/06/00/151103_73983-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74875/">Кофейно-шоколадные бублики с изюмом</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194">Другие изделия</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631/">Кофе натуральный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351/">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559/">Дрожжи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752/">Сахар коричневый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226/">Какао-порошок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682/">Изюм</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74875/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Главная > Рецепты > версия для печати

Кофейно-шоколадные бублики с изюмом

Комментарии: