• 11 марта 2012, 16:20
  • 186078

Батончики гранола

Рецепт: Батончики гранола

Granola bars. Очень полезное блюдо, которое легко готовится своими руками. Совершенно простые ингредиенты превращаются в полезное, вкусное, ароматное, сладкое блюдо, которое придаст сил и энергии! Этот рецепт можно отнести и к выпечке, только без яиц, муки и молочных продуктов.

Категория: Десерты Другие десерты Мюсли

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Батончики гранола»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1133.1 ккал
белки
21.4 г
жиры
43.9 г
углеводы
167.2 г
100 г блюда
ккал
377.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
14.6 г
углеводы
55.7 г

Рецепт «Батончики гранола»:

  • Хлопья овсяные, или мюсли - 100 г.

  • Сухофрукты помыть, обсушить.
    В даном случае я использовала курагу, чернослив, изюм и ананасовые цукаты, эти и другие разнообразные добавки можно добавлять на свой вкус.

  • Орехи я использовала только грецкие, но чем разнообразнее ингредиенты, тем насыщенней будет вкус.

  • Орехи и сухофрукты измельчить.

  • Приготовить заправку: немного нагреть мёд (не кипятить!) и добавить масло,
    я использую оливковое.

    Тщательно перемешать, мёд можно добавлять ещё, если будет плохо размешиваться.
    Масса должна поддаваться формированию.

  • Форму застелить бумагой для запекания и выложить массу, утрамбовать очень плотно, слой должен быть не менее 2 см, если будет слишком тонко - будет крошиться.
    Можно придать форму батончиков.

  • Запекать до румяности при 180 град. (при средней температуре).

  • Нарезать полосочками и подавать.
    Такое чудо заменит любой бутерброд, можно взять с собой на работу или дать деткам в школу.

    Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батончики гранола
Рецепт: Батончики гранола

Granola bars. Очень полезное блюдо, которое легко готовится своими руками. Совершенно простые ингредиенты превращаются в полезное, вкусное, ароматное, сладкое блюдо, которое придаст сил и энергии! Этот рецепт можно отнести и к выпечке, только без яиц, муки и молочных продуктов.

Ингредиенты для «Батончики гранола»:

Фотографии «Батончики гранола» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Нашла выход, чтобы меньше ломалось. После полного остывания заворачиваю в пленку и кладу в холодильник, только после этого разрезаю на части, хотя все равно крошится и не получаются ровные батончики( А еще не получился такой красивый золотистый цвет, как у Вас на фото(( Но думаю, это из-за чернослива, который дал темный цвет смеси... Нужно будет попробовать без него.
И у меня рассыпаются(( меда положила достаточно...
может, из-за хлопьев? вы какие используете? обычные или быстрого приготовления?
У меня из любых хлопьев получается...
Рассыпаются что я делаю не так? Первый раз ели ложками. Теперь вот удалось одну для фото не сломать. Потом, правда, все равно на кусочки распалось. Но я их одолею
Попробуйте чуть больше мёда положить
Спасибо! Буду дальше пробовать )))
Здравствуйте! Я хочу пожаловаться (в смысле,поплакать в жилетку)... Два раза готовила эту сладость и оба раза ели ложкой... Да и оторвать от бумаги невозможно. Что делать, ума не приложу, мне очень понравился вкус, хотела брать с собой на работу, но в таком виде это не реально...
Сложно ответить...можно было подумать, что мало мёда, но Вы говорить, что не отлипает от бумаги,
попробуйте другую бумагу для запекания, у нас есть пергамент Фуршет, так оттуда даже бисквит не отдерёшь...
Ответ для salomeya29
я запекаю в силиконовой форме и там никакая бумага не нужна вообще
Огромное спасибо, делаем не первый раз и будем делать в дальнейшем. Наполнители уже разные перепробовали, но ни как не можем определится.
Спасибо тут http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=249004#p249004
На здоровье, очень рада, что рецепт прижился и радует результатом!
Спасибо за прекрасный отчёт
Сегодня буду второй раз делать У меня, правда, немножко больше меда ушло )) Нам с мужем очень нравится)))Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!
На здоровье, очень рада, что рецепт понравился!
Очень вкусно)) но который раз делаю..все равно разваливаются... ем чайной ложечкой)))) а режете на полосочки уже в остывшем виде?....)
Режу перед отправкой в духовку, попробуйте чутьбольше мёда положить.
спасибо за быстрый ответ))) в следующий раз попробую)) ^ _^
к слову сказать, гранола очень хорошо сохраняется, можно впрок наготовить.
фууууу. гранола. вы уж простите, но насколько бы она не была полезной, не люблю. американцы любят гранолу на завтрак.
Пекла подобные батончики. Это очень вкусно, полезно и заряжает энергией. Удобно брать с собой в дорогу, на работу, завернув каждый в пергаментную бумагу. Обязательно попробую Ваш вариант, забрала в КК.
детишкам должно понравится
сколько это по времени "до румяности"? У меня стекло на духовке непрозрачное.
Тогда лучше заглядывать, открывая духовку, так как разная степень нагревания в различной технике,
у меня заняло около 20 минут.
У нас тут овсяные хлопья продаются не везде, но есть мюсли, т.е. Хлопья с сухофруктами. Так вот я пыталась с ними сделать, но у меня они рассыпались, хотя было вкусно все равно. Может и правда это случилось из-за того, что толщина была не 2см?
Может быть, чем тоньше и плотно утрамбовано, тем лучше держат форму.
спасибо, вкуснятина! делала из ржаных хлопьев. т.к. овсяных не было под рукой.. вкуса не испортило )
Спасибо за рецепт, давно искала что-то подобное - вкусное и полезное. Наверное, будет похоже на обожаемые мной конфеты Good Day обязательно приготовлю.
потрясающе! спасибо за полезный и несложный рецепт!
У меня выпечка прилипла к бумаге . Чуть смочила её,отошла хорошо,но и батончик развалился от воды. . Може в духовке чуток передаржала...... Но в любом случае очень вкусно и полезно! Вам+
Готовила печенье.Добавляю фото
Алесь, извини за глупый вопрос, но хлопья разные бывают, хотела приготовить, а вот не знаю подойдут мои или нет - на упаковке написано, что их надо варить 5 минут, и 10 минут после выключения огня чтобы постояли. Подойдут такие или другие приобресть?
Я думаю любые подойдут !
Лесенька , с победой тебя!
Ниночка, спасибо большое !!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки