Блюдо, которое не нуждается в представлении: просто берем сковородку и готовим.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 18 марта 2014, 19:26
- 47811
Горячая сковорода
Ингредиенты для «Горячая сковорода»:
- Горох (зеленый горох орегон от Мистраль) — 1 стак.
- Картофель — 400 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1038.8 ккал |
белки
28 г |
жиры
41.7 г |
углеводы
139.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Горячая сковорода»:
-
Зеленый горошек орегон от Мистраль залить холодной водой.
-
Пока горошек отмокает, помыть и отварить картофель в мундире, очистить от шкурки, нарезать дольками.
-
Кусочками нарезать морковь,
почистить и нарезать лук. -
Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла и обжарить картофель до румянца.
-
Как только картофель подрумянится, добавить лук, прожарить минуты 2-3.
-
В другой сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить морковь в течение 5 минут.
-
К поджаренной моркови добавить горох, 3-4 столовые ложки воды, накрыть крышкой и потушить минут 5.
-
Соединить овощи в одной сковороде, посолить, дать ещё 2 минуты всем вместе пошкворчать на сковороде, и можно садиться за стол.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта Нюютичка #
11 марта 2020 года Хлоркина #
[+5]11 марта 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 марта 2020 года Хлоркина #
8 августа 2018 года tanushka mikki #
9 августа 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 июля 2018 года lyudmila vasileva 58 #
29 июля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года weta-k #
2 апреля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года Alena Mila #
[+5]2 апреля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года вита110 #
[+5]7 февраля 2018 года nnutty #
7 февраля 2018 года вита110 #
7 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года вита110 #
7 февраля 2018 года Zirkap #
31 января 2018 года ms olya1226 #
31 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 января 2018 года svetik5552 #
[+5]11 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Ялорис #
[+5]7 декабря 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года Ялорис #
24 марта 2016 года nnutty #
Спасибо автору!
25 июня 2015 года Л-лька2805 #
Блюдо получилось очень вкусное, но, к сожалению, картошка не слишком румяной вышла.
25 июня 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 июня 2015 года Сашуленок #
[+4]11 июня 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 мая 2015 года gogolnatalya #
17 мая 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 мая 2015 года gogolnatalya #
17 мая 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 марта 2015 года LorochkaT #
[+5]20 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 марта 2015 года LorochkaT #
19 марта 2015 года s-v-e-t-l-i-k #
[+5]19 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года Ольга Бабич #
[+5]25 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года Демурия #
[+5]24 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года Демурия #
24 февраля 2015 года caramel77 #
[+5]24 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: