Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет Поварёнка на Яндексе!

Украшения для блюд - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Украшения для блюд: 452
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда  пошаговый

Шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но ..... Не знаю, может у меня руки не оттуда... но мне ужасно не нравился сам процесс, т. к. всe вокруг в сахарной пудре, до поры до времени липнет к рукам, а готовая мастика и всякие розочки застывают как камень, да и вкуса никакого. Но ведь хочется всякую красотень создать, так чтобы и просто и вкусно и красиво!! И я нашла то, что искала! Теперь и вам советую!!! Делать еe одно удовольствие. Никакой грязи. Она отлично лепится и принимает нужную форму, а при этом ещe и очень вкусная (сама подъела немного пока делала). Делала я эти розочки вчера - сейчас они у меня в холодильнике лежат. И даже при этом они полностью не задубели, т. е. не стали твердо-каменными. И если их приспособить на тортик, то съедятся в лучшем виде. Попробуйте и вы!!! Не пожалеете!!!

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Назначения: На праздничный стол
Неожиданные гости

 
11 марта 2009 года
maj4ik 460776 362 2538
733 балла


Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь Всю текущую неделю Света мисс пекла слойки, кексы, маффины и пироги, неустанно благодаря их авторов на форуме. Будучи уже не в силах созерцать череду еe умопомрачительной выпечки, сегодня я на скорую руку сообразила капкейки с голубикой. Хотела было посыпать их сверху сахарной пудрой, да вспомнила о неопробованном доселе рецепте шоколадной глазури, обнаруженном, как водится, на просторах рунета. И теперь спешу поделиться этим чудом, потому что я от него пришла в восторг! Эта глазурь не содержит ни сметаны, ни масла, еe не нужно варить, еe можно наносить не спеша, ведь она не застывает моментально, выпечка может быть горячей или абсолютно остывшей, это не имеет никакого значения! Допускаю, что в полноценных рецептах тортов такая глазурь уже фигурирует, но, по вполне понятным причинам, я это обстоятельство проверять не стала.

Категория: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь

Назначения: На обед: На десерт

 
Тэги: десерт  
23 июля 2011 года
irina_vip 135162 340 1662
561 балл


Изготовление украшений из айсинга  пошаговый

Изготовление украшений из айсинга Айсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов. Я попытаюсь кратко рассказать об этом.

Категория: Украшения для блюд

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: украшение  
8 января 2009 года
Эллиса 109742 265 1482
542 балла


Розочка из сахарной мастики  пошаговый

Розочка из сахарной мастики По многочисленным просьбам сегодня хочу показать один из самых простых способов изготовления розочки из сахарной мастики. Ведь многие из нас умеют печь вкусные тортики, а хочется и декорировать их со вкусом, не правда ли? :-)

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Назначения: На праздничный стол

 
24 января 2011 года
Yuliya73 258537 267 1066
494 балла


Шоколадные узоры "Оле Лукойе"  пошаговый

Шоколадные узоры "Оле Лукойе" Сегодня я хочу рассказать вам, как можно украсить самую обыкновенную прозрачную посуду при помощи жидкого шоколада. В таких стаканах можно подать и изысканный десерт на званом ужине, и шарик ванильного мороженого на дружеской вечеринке, и молоко ребeнку на ночь. Ограничений всего два. Первое: вкус блюда должен так или иначе сочетаться с шоколадом; второе: его температура не должна быть выше комнатной. Предлагаю вашему вниманию пять разных техник оформления. Выбирайте любую в зависимости от наличия времени и полeта фантазии!

Категория: Украшения для блюд -> Другие украшения

Назначения: Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
14 июля 2010 года
Клюква в сахаре 50363 186 692
466 баллов


Закуска "Пингвинчики"  пошаговый

Закуска "Пингвинчики" К пингвинам мы не ровно дышим))))Есть даже целая коллекция... А вот таких пингвинчиков я случайно нашла на другом сайте... когда искала картинки пингвинов .. что бы нарисовать на камушках... ну и конечно теперь они украшают массу блюд на нашем столе...

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощей

Назначения: Для детей
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуски  
14 февраля 2009 года
xsenia 204519 288 1469
452 балла


Цветок из огурца  пошаговый

Цветок из огурца Если нужно оживить тарелку с нарезкой, овощами, котлеткой или гарниром, такой цветок будет как нельзя кстати. Надеюсь, идея пригодится, ведь это так просто!

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощей

Назначения: На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: украшение  
30 марта 2010 года
belo4ka 130475 198 1024
432 балла


Мастика со сгущeнкой  пошаговый

Мастика со сгущeнкой В своей жизни я много пекла тортов, но не решалась приготовить мастику, думала, что наверное это сложно, да и казалось мне, что она не вкусная, какая-то не живая, словно пластилиновая. Меня подтолкнул на мысль об украшении торта розочками из мастики - День Рождения моего папы, нашего любимого дедушки. 16 Января ему исполнится 71 год. Уж очень мне захотелось научиться делать мастику, но из маршмеллоу, глицерина и глюкозы рецепт не очень-то привлекал и, тут я стала искать... и нашла... и всe у меня получилось с первого раза - и мастика... и розочки, хоть и не такие красивые. Моя старшая доча Юлечка, попробовав кусочек такой мастики сказала: "Маааам, какая она вкусная, дай ещe кусну... " И готовится мастика очень легко и быстро!

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

 
Тэги: украшение  
11 января 2010 года
elena777 226853 267 1323
409 баллов


Глазурь шоколадная блестящая

Глазурь шоколадная блестящая Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Категория: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь

Назначения: На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт  
3 октября 2010 года
just4aida 222346 112 1431
402 балла


Мастика для украшения тортов  пошаговый

Мастика для украшения тортов похожие рецепты здесь уже выложены, но я свой вариант выкладываю для m4 richka. Мастика получилась с первого раза

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Назначения: Для детей
На праздничный стол

 
Тэги: украшение   торт  
14 июля 2009 года
nimara 519862 127 1303
377 баллов


Сигаретное тесто  пошаговый

Сигаретное тесто Добрый вечер ! Хочу поделиться рецептом сигаретного теста для бисвита и как легко и красиво с его помощью украсить бордюр торта или пирожного. Нужная техника. Кому интересно, заходите...

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из теста

Назначения: Звёздные рецепты
На праздничный стол

 
7 июня 2012 года
Marinajan 39351 86 765
350 баллов


Крем заварной "Ириска"  пошаговый

Крем заварной "Ириска" Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.

Категория: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт   крем  
13 июля 2010 года
elena777 83496 149 1024
343 балла


Настоящая шоколадная глазурь  пошаговый

Настоящая шоколадная глазурь Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг.... не обижайтесь, пожалуйста!

Категория: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: десерт  
7 мая 2009 года
Alana 104508 161 1010
342 балла


Розы из конфет

Розы из конфет Сладко, вкусно и красиво

Категория: Украшения для блюд -> Другие украшения

Назначения: Для детей: На десерт
На праздничный стол

 
Тэги: украшение  
13 апреля 2008 года
Сладкий десерт 72005 136 742
337 баллов


Новая одeжка для торта  пошаговый

Новая одeжка  для  торта Одеваем наш тортик к празднику. Это украшение подойдeт как для торта, так и для пирожного. Под одeжкой обычный наполеон, делаю его часто, так как всем тортам моя доча предпочитает его, но решила оформить не обычной присыпкой из коржей, а вот таким образом.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из теста

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

 
Тэги: украшение  
24 декабря 2008 года
Irache 52324 162 757
324 балла








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: