Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Грибы - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Грибы: 15
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Соленые грузди "Убойный вариант"  пошаговый

Соленые грузди "Убойный вариант" Тверденькие и хрустящие грибочки с лучком да со сметанкой….. да к рюмочке водочки покрытой инеем. Ни один нормальный человек не останется равнодушным)))

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска  
3 декабря 2008 года
ШЕЛЛ 107142 89 370
103 балла


Грузди солeные  пошаговый

Грузди солeные Прекрасная закуска как к праздничному столу, так и трапезе *по-деревенски* с рассыпчатой картошечкой. Сегодня нам на пути попались расчудесные грузди. Мы решили их посолить и вспомнили, что недавно моя подруга рассказывала нам, что делает вкусные грузди по многолетнему рецепту ее мамы, очень вкусные. Но помимо этого, привлекательным моментом также является то, что время от момента засолки до момента поедания всего 3 недели. Секрет прост: грибы привариваются в соленой воде 3 -5 мин. от момента закипания (на вопрос, а хрустят ли они, ответ был дан утвердительный). Вам, кроме грибов, понадобятся соль, чеснок, кто любит лаврушку и перец горошком (я их не клала) и зелень, которую можно купить на любом рынке, под названием *для засолки*. Дальше следуем по шагам :)

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: Для детей: На ужин
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
28 августа 2010 года
мама_Римская 149985 32 342
76 баллов


Соленые вешенки

Соленые вешенки Отличная закуска на зиму. Рецепт от newvas (livejournal)

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: Рождество
На ужин: На горячее


Кухня: Русская
 
21 октября 2010 года
Lorelai_Gilmore 36211 20 173
73 балла


Сыроежки маринованные  пошаговый

Сыроежки маринованные Не знаю где и как, а у нас в Краснодарском крае не очень ценят этот замечательный гриб, сыроежку. Берут его, если уже ничего в лесу нет. А по-моему, сыроежки ничуть не хуже других грибов. Никогда не пройду мимо яркой, нарядной россыпи этих славных грибочков! Да и встречаются они в лесу намного чаще, нежели остальные грибы. Нежные, хрупкие, со своеобразным ореховым вкусом. Из сыроежек можно приготовить массу вкуснейших блюд:их можно отваривать, жарить, запекать, готовить из них салаты, соусы. А можно и заготовить на зиму, замариновать. Безусловно, это не белые грибы, НО! Зимой, да с отварным картофелем, да под стопочку беленькой... Мой супруг утверждает, что по вкусу сыроежки, приготовленные по этому рецепту, очень похожи на квашенные в бочке грибы.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Постное питание

 
Тэги: заготовка  
3 июня
Mary Stone 1216 70 277
57 баллов


Солeные грибы по-алтайски

Солeные грибы по-алтайски Заготовка грибов на зиму.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска  
16 марта 2010 года
кругленький 15266 22 141
39 баллов


Рыжики хрустящие  пошаговый

Рыжики хрустящие Для тех, кто еще ищет свой рецепт вкусных рыжиков. Очень просто, ничего лишнего и да - они действительно хрустят. Время приготовления указано без учета подготовки грибов.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску

 
29 августа 2015 года
lady farley 6288 57 160
37 баллов


Грибы маринованные "Сутки"

Грибы маринованные "Сутки" Эти грибочки я как-то попробовала у своей подружки в Киеве. А так как я к грибам не равнодушна, немедленно выпросила у неe рецепт.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
27 января 2010 года
Рыжичка 11485 12 139
34 балла


Солянка грибная

Солянка грибная Очень вкусная заготовка на зиму

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Новый год / Рождество
На природу

 
13 сентября 2009 года
мариюра 60137 8 46
33 балла


Опята в томате  пошаговый

Опята в томате Кончается лето, скоро начнется грибная пора... Рецепт - палочка-выручалочка. Эти грибочки можно есть как закусочку, а можно разогреть и поверх картошечки или макарон...

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Украинская
 
Тэги: закуска  
11 августа 2014 года
galinka_1965 4641 13 113
31 балл


Груздянка в банке  пошаговый

Груздянка в банке В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: Легкий
На природу
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: первое   обед   быстро  
5 сентября 2014 года
kerry89 3876 21 82
21 балл


Соленые грузди горячим способом

Соленые грузди горячим способом Выкладываю рецепт в ноябре, как раз подошло время пробовать груздочки - понравилось всей семье.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
4 ноября 2016 года
natali kontakt 1010 6 126
16 баллов


Рыжики в томате  пошаговый

Рыжики в томате Вкусный и душистый салат из рыжиков, который можно пробовать сразу или сохранить на зиму. Делается легко и сохраняет вкус только что приготовленного блюда даже зимой. Время приготовления указано без учета подготовки грибов.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску

 
Тэги: обед   закуска   ужин  
31 августа 2015 года
lady farley 6369 35 38
16 баллов


Маринованные грибы, как у мамы  пошаговый

Маринованные грибы, как у мамы Просмотрела все рецепты маринованных грибов, но такого не нашла. Так делала моя мама, и я мариную грибы таким способом уже давно. Хитрость в том, что в маринаде присутствует сахар в количестве большем, чем соль. От этого грибы получаются сладко-соленые. В любом застолье в первую очередь на столе заканчиваются именно мои маринованные грибочки.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
Неожиданные гости: На закуску

 
28 сентября 2016 года
lge4730 1867 26 227
10 баллов


Рыжики с луком  пошаговый

Рыжики с луком Продолжаем запасаться на зиму:) Еще один рецепт засола рыжиков - простой, вкусный и с пикантным луковым ароматом! Взят из книги "Зимняя кладовая" Л. В. Иоффе. Рыжики сутки стоят под гнетом, и время подготовки грибов также не учтено.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

 
Тэги: закуска  
19 сентября 2015 года
lady farley 1195 7 37
10 баллов


Грибы в соусе

Грибы в соусе Вкусная закуска на зиму.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Грибы

Назначения: На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: заготовка  
21 сентября 2008 года
Sonia 7960 3 10
9 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты