Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Заварное тесто - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Заварное тесто: 35
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Пирожки на заварном дрожжевом тесте  пошаговый

Пирожки на заварном дрожжевом тесте Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание: Постное питание

 
Тэги: выпечка  
17 июля 2010 года
Lana66 884042 696 7253
1292 балла


Заварное тесто для эклеров и профитролей  пошаговый

Заварное тесто для эклеров и профитролей Дорогие поварята! Я хочу поделиться с вами уникальным по своей простоте и восхитительным по вкусу рецептом заварного теста для эклеров или профитролей ( так называемого Choux pastry). Это фирменный рецепт одного из самых известных в мире кондитеров Пьера Эрме (Pierre Herme), которого называют «Пикассо выпечки». В нем абсолютно нет ничего сложного, и даже самые неопытные с легкостью смогут его приготовить. Весь процесс приготовления теста от начала до конца ( не берем время выпечки) занимает 30 минут Итак, нам потребуется: На 750 гр. готового продукта ( у меня получилось 22 эклера и 20 профитролей):

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей
На обед: На десерт / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт / На закуску
Неожиданные гости


Кухня: Французская
 
Тэги: десерт  
3 марта 2015 года
stajna 506828 457 5233
729 баллов


Эклеры закусочные  пошаговый

Эклеры закусочные Рецепт этот храню с незапамятных времeн, но не в записной книжке, а в голове... Поэтому и не знала как лучше обозвать эти свои изделия. Вроде и не печенье, и не пирожные, и не булочки... Хорошее дополнение к пиву или к чаю. Да и так просто, без ничего, очень хорошо употребляются.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: На обед: На десерт / На закуску
На ужин: На десерт / На закуску

 
Тэги: выпечка  
9 февраля 2010 года
lena_martynova 149407 155 827
324 балла


Эклеры с масляно-заварным кремом  пошаговый

Эклеры с масляно-заварным кремом Как обещала, заменяю свой старый рецепт, который выкладывала без фотографий, на детальный, пошаговый. Немного доработанный. Вкусные лeгкие пирожные, которые порадуют не только ваших близких, но даст возможность полакомиться этим восхитительным десертом ваших гостей. Пирожные просто тают во рту. Заходите, пробуйте))))

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт  
29 июня 2009 года
E-va 184139 226 1467
294 балла


Альмойшавена  пошаговый

Альмойшавена Альмойшавена – испанская сладкая лепешка из заварного теста с корицей и сахаром. Но в этом рецепте она с яблоками. Пекла уже не один раз и благодарна автору рецепта daria_vb.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей: На полдник
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт


Кухня: Испанская
 
Тэги: полдник   обед   ужин  
7 февраля 2011 года
inna_2107 44590 86 895
248 баллов


Gougeres по рецепту Алена Дюкасса  пошаговый

Gougeres по рецепту Алена Дюкасса Гужеры – крошечные булочки из заварного теста с сыром. Изобретены они были однажды во Франции, где изначально эти штучки подавали при дегустации вин. Можно их сделать совсем маленькими, можно побольше, все зависит от того, в качестве чего они будут выступать на столе. Технология их приготовления такая же, как и у заварного теста. Так что, если вы с ним дружите, то смело можете браться за гужеры. Рецепты гужеров варьируются незначительно – это компоненты для заварного обычного теста плюс сыр, оптимально Грюйер. Эти гужеры я приготовила по рецепту француза – Алена Дюкасса.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Французская
 
Тэги: закуска  
8 августа 2010 года
Мама М-и А 41574 62 592
248 баллов


Тесто для пельменей заварное  пошаговый

Тесто для пельменей заварное Я на одном кулинарном форуме нашла этот рецепт. Я решила попробовать и получилось довольно неплохо. Тесто к рукам не прилипает, раскатывается очень легко. Я смотрела, здесь есть много теста для пельменей и у кого-то есть подобное, но все-равно не такое.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости

 
Тэги: закуска  
27 февраля 2009 года
Водолейка 158076 134 1065
239 баллов


Плацинда с капустой  пошаговый

Плацинда с капустой Плацинда - это плоский пирожок, сладкий или соленый, который прекрасно хранится. На вкус напоминает чебуреки. А какие вкусные да мягонькие - не остановиться. Прекрасно подходит к завтраку, ужину, в пост.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак: Сытный завтрак
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
28 января 2010 года
tanya62 71703 73 806
199 баллов


Заварное тесто для пельменей  пошаговый

Заварное тесто для пельменей Хочу предложить вам замечательное тесто для пельменей, оно подойдет и для мантов, и для вареников, приятное в работе. А заодно и расскажу свою хитрость в приготовлении фарша.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   второе   ужин  
19 февраля 2012 года
Алена-любящая жена 69731 62 597
196 баллов


Эклеры  пошаговый

Эклеры На этом сайте рецептов, подобных этому, немало. Но я решил, что для "полного счастья" и комплекта пусть будет и мой.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей: На десерт
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт  
18 октября 2008 года
Александер deleted 68563 110 547
167 баллов


Французские заварные пончики с медовой глазировкой  пошаговый

Французские заварные пончики с медовой глазировкой Быстрые в приготовлении, нежнейшие пончики! Как говорится французы плохого не посоветуют! И я советую очень вкусно!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Проверено временем". Сахар
Для детей: На десерт / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
Тэги:
15 мая 2015 года
Kipariss 14485 76 624
165 баллов


Гужер  пошаговый

Гужер На днях меня угостили довольно вкусной выпечкой (она была в форме эклеров с сыром). Как потом мне сказали, что это французкая выпечка с сыром из заварного теста, называется Гужер. Естественно, рецепт никто не знал. Пришлось прибегнуть к помощи нета. И вот что я нашла. Цитирую "Гужеры – блюдо бургундское, там ими никого не удивишь, в общенациональных кулинарных книгах рецепт тоже иногда встречается. Но на вашем жизненном пути скорее всего встретятся французы, которые никогда про них не слышали и тем более не пробовали. А зря. Потому что это оч-ч-ч-ень вкусно, несложно в исполнении и очень удобно, когда готовите к праздникам вашу скатерть-самобранку или просто принимаете гостей. " Нашла я и рецепт, приготовила и делюсь с вами.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Французская
 
Тэги: выпечка  
13 июня 2009 года
Водолейка 28317 87 338
161 балл


Пирожки из заварного безопарного теста  пошаговый

Пирожки из заварного безопарного теста Недавно я выставляла рецепт заварного опарного теста. Встал вопрос, значит есть и рецепт безопарного заварного теста? Есть! Просто замечательное тесто, подходит быстро, для выпечки как на плите, так и в духовке с пикантной начинкой.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На ужин: На закуску

 
Тэги: выпечка  
19 мая 2010 года
Ольга Бабич 20066 93 259
132 балла


Пирожные ШУ  пошаговый

Пирожные ШУ Пирожные из заварного теста, как и эклеры... Очень вкусные и не полезные :))) с большим количеством заварного крема.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей: На десерт
На праздничный стол

 
Тэги: десерт  
19 марта 2009 года
Диана Вкусная 88676 74 196
125 баллов


Новогодняя eлочка  пошаговый

Новогодняя eлочка Желаю шуток, смеха столько, Хватило чтоб на год вперед. Чтоб было весело не только Под елкою на Новый год! Сегодня первый раз, когда я решила их попробовать приготовить. А что получилось, судите сами. Профитроли - небольшие изделия кулинарной французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими).

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Щас спою!"
На праздничный стол: Новый год

 
Тэги: десерт  
13 декабря 2011 года
Викунчик 13165 25 153
114 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты