Шашлык из птицы - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Шашлык из птицы: 159
Подбор рецептов по ингредиентам

Шашлык по-грузински из курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Этот способ маринования шашлыка мне рассказал сосед грузин. Шашлык по этому рецепту получается необыкновенно сочным!

Филе куриное Чеснок Томатная паста Соевый соус Сахар Барбарис Кориандр Сумах Перец черный Соль Вода

Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

На днях в гости приезжали друзья и подсказали простой маринад для куриного филе, аргументируя, что мясо получается сочным и мягким всего за 1 час маринования. Решила не откладывать в долгий ящик и приготовить шашлычки из куриного мяса. Самое интересное, что в рецепте нет ни соли, ни перца, никаких приправ. Всего три ингредиента для маринада, мясо получается ароматным и пикантным. Нам с мужем эти шашлычки напомнили наш отдых в Таиланде, по вкусу такие же шашлычки, как мы там ели. Такой маринад очень легко запомнить, мясо маринуется моментально, получается нежным, сочным и очень вкусным. Хотите узнать секрет? Заходите в рецепт!

Филе куриное Соевый соус Чеснок Масло растительное

Куриные бедра "Накрахмаленные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Погода на этой неделе немного порадовала. Мы же, не упуская момента, спешим насладиться вкусными шашлыками. Просто так, без повода, обыкновенный ужин. Решение возникло спонтанно, у меня, на всё - про всё, полтора часа. В помощь нам этот замечательный маринад. Который делает любое мясо мягким, сочным.

Бедро куриное Соевый соус Яйцо куриное Горчица Крахмал картофельный Кунжут Перец черный Перец красный жгучий Карри Кориандр Масло растительное

Мини-шашлычки “Рататуй с курицей”  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Чтобы устроить домашнюю барбекю-вечеринку, совсем не обязательно разжигать мангал. Мини-шашлычки можно приготовить на плите, в духовке на противне или под грилем. И курочка сочная, и овощи ароматные. А если у вас остался после шашлыка древесный уголь, то шашлычок у вас будет с дымком костра.

Филе куриное Соус-маринад Лук репчатый Баклажан Кабачок Перец сладкий красный Уксус Соевый соус Масло растительное Масло оливковое Тимьян Перец черный Соль Зелень

Шашлык из курицы "Студенческий"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Этому рецепту суждено было родиться в студенческие годы, на картошке, где я была закреплена за кухней. Провизия, выделенная мне на месяц, была уже с шиком разбазарена на всякие мои шедевры, и в последние деньки, в полет моей бурной фантазии, упрямо упирались только ножки буша с мешком лука за спиной. Ситуация была критической, шабаш по поводу последнего дня на картошке назревал обернуться для меня крахом!...

Бедро куриное Лук репчатый Перец душистый Перец черный Паприка сладкая Розмарин Соевый соус

Фаршированный шашлык из грудки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Очень необычный, сочный и нежный шашлык из маринованной куриной грудки с вкусной начинкой на деревянной шпажке внутри поразит Ваших друзей на пикнике.

Грудка куриная Базилик Кориандр Коньяк Паприка сладкая Орех мускатный Соевый соус Сарделька Огурец соленый Помидоры черри Перец болгарский Сыр копченый

Окорочка "Особенные" на пикник  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Это мой первый рецепт на сайте, и я с радостью его представляю. Вы даже не представляете, как сложно было достать соевый соус ТМ Kikkoman в Крыму. Но у меня получилось! Бутылочка с соусом проделала долгий путь и, наконец, долгожданная посылка пришла, и мы... отправились на пикник! Привет всем из солнечного Крыма!

Окорочок куриный Чеснок Соевый соус Майонез Мята Специи Кориандр Тимьян Имбирь

Пикантные куриные бёдра  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Сегодня первый солнечный денек, после дождливых и прохладных дней. Это надо было как-то отметить. Решили сразу шашлыки приготовить. Дымок и аромат шашлыков, сразу придал хорошее настроение. Не терпелось скорее их попробовать. Ожидание того стоило. Шашлычки получились солнечными, как-будто тоже радуются теплому денёчку. Ну конечно же, все мы знаем, что цвет шашлыка зависит от цвета маринада. Если в маринаде много красного цвета, то соответственно и шашлык будет ярко -желтый. Если в маринаде много зелени, соответственно и шашлык будет коричневого, поджаристого цвета. Какой бы цвет не присутствовал в готовом виде, это всегда вкусно. И не меньше получаешь удовольствия. Конечно, у каждого свой метод приготовления шашлыков. Ни с кем спорить не буду. Я готовлю разные, но не пропускаю и любимые.

Бедро куриное Соевый соус Горчица Чеснок Имбирь Кетчуп Масло растительное Соль

Шейки куриные гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Бюджетно, но необыкновенно вкусно! Для любителей погрызть разные косточки - великолепный рецепт!

Шейка куриная Соус Майонез Чеснок Повидло Специи Соль Соевый соус

Диетические шашлычки в томатном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Диетические не в том смысле, что подходят для диет. стола № 5, а в том, что практически без холестерина. А что делать? Если некоторые товарищи соблюдают такую диету и не едят свинину, богатую на холестерин, а шашлычка, пахнущего дымком ну очень хочется. Да пожалуйста, не хуже свинины, скажу я Вам. Сочный, ароматный, нежный. Мы, например, очень даже полюбили такой вариант. Попробуйте и Вы!

Грудка куриная Лук репчатый Томатная паста Вода минеральная Масло оливковое Соевый соус Кориандр Перец черный

Курица-гриль в хлебных чашках  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Повстречались мне на одном кулинарном форуме лепешки, наполненные салатом. Мне захотелось их наполнить мясом и свежими овощами. Получились своего рода чашки или корзинки, суть не в названии. Это очень вкусно. Эти хлебные лепешки похожи на "питу", но здесь тесто очень тонкое и местами хрустящее. Держат форму шара и на следующий день. Легко взять с собой на природу и наполнить, чем душа пожелает. Я в этот раз замариновала куриное мясо в специях от Forester и моментально поджарила его на очень удобной решетке-гриль этой же фирмы. Ужин удался.

Вода газированная Дрожжи Сахар Соль Мука пшеничная Бедро куриное Приправа Масло растительное

Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Предлагаю рецепт нежного и сочного шашлыка в лимонно-горчичном маринаде, который очень хорошо размягчает мясо и придает ему необыкновенный вкус и аромат.

Грудка куриная Лимон Горчица Специи Соль Перец болгарский

Куриные крылышки с соусом "Терияки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Дарю вам свой любимый рецепт приготовления праздничных крылышек. Уже много лет я срываю аплодисменты от гостей после того, как они только увидят, а потом и попробуют это замечательное блюдо. Зимой я его делаю в духовке, а летом уж точно на мангале! Потому что ничто не сравнится с незабываемым ароматом маринованного таким образом мяса и настоящего дымка...

Крылья куриные Соевый соус Соус Чеснок Соль Перец черный Масло растительное Мед Уксус Имбирь

Диетический шашлык в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

До весенних шашлычков на природе пока еще далеко, но есть прекрасная альтернатива -шашлычки в духовке. А главным бонусом будет то, что они не только просты в исполнении, не требуют огромных затрат, напоминают о теплых деньках, но и то, что блюдо практически лишено жира, т. к. все продукты диетические и приготовлены без маслы

Филе куриное Йогурт Соевый соус Специи Овощи

Маринад для шашлыка из курицы    

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Сезон вкусного и сочного шашлыка уже давно считается открытым, поэтому я незамедлительно публикую свой проверенный и самый-самый вкусный (на мой взгляд) маринад для куриного шашлыка. Курочка получается супер сочной и необыкновенно вкусной!

Аджика Майонез Лук репчатый Перец черный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки