Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Холодные супы - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Холодные супы: 292
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Свекольник  пошаговый

Свекольник Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин

 
Тэги: обед   первое  
8 мая 2009 года
kirol 382482 199 1224
303 балла


Холодный летний суп "Холодник"  пошаговый

Холодный летний суп "Холодник" В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгкого и холодного, не хочется. Я уже два дня только этот суп и ем, за уши не оттащишь, прекрасная альтернатива окрошке, попробуйте один раз, и уверенна, приготовите ещe, и не один раз... Источник рецепта SweetLady - Юля, жж.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед
На полдник
На ужин

 
Тэги: обед   ужин  
15 июня 2009 года
Венерик 168164 97 1060
296 баллов


Гаспачо  пошаговый

Гаспачо Очень вкусный холодный овощной суп! Жарким летом, как и окрошка, он просто идеален!

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На природу
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание


Кухня: Испанская
 
Тэги: овощи   первое  
6 июля 2009 года
DeAnna 193830 91 1301
279 баллов


Белорусский "Холодник" с секретами долголетия  пошаговый

Белорусский "Холодник" с секретами долголетия Классическое Белорусское летнее блюдо, выполненное по всем правилам Белорусской кухни. Вкусное, аппетитное, помимо пищевой ценности, имеет особые регенеративные функции для организма!!!

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На природу
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Белорусская
 
Тэги: обед   первое  
3 августа 2009 года
mironow54 138983 87 522
256 баллов


Белорусский холодник  пошаговый

Белорусский холодник Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: Для детей: На обед
Конкурсные рецепты: Конкурс "Летняя свежесть"
На обед: Легкий
На полдник
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание


Кухня: Белорусская
 
Тэги: первое   обед  
27 июля 2014 года
FoodStation1 22926 227 1028
242 балла


Окрошка на кефире  пошаговый

Окрошка на кефире Как я ее готовлю. Очень люблю ее в жаркий летний полдень.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: На обед: На первое
На полдник
На ужин

 
Тэги: суп   первое  
16 июня 2008 года
Lana66 1411828 121 886
212 баллов


Гаспачо по-андалузски  пошаговый

Гаспачо по-андалузски Лет 20 назад, живя в Украине, я посмотрела фильм "Женщина на грани нервного срыва"с Кармен Маура в главной роли. Его суть: женщину оставляет любимый и она решает уйти из жизни, берет упаковку снотворного и высыпает в кувшин с красной жидкостью. Звонит телефон, она начинает выяснять отношения, а в это время к ней приходят разные люди: подруги, соседка, полицейские. Увидев кувшин, все радостно восклицают: "О! Гаспачо!", выпивают стакан и засыпают. Фильм мне понравился, но еще больше меня заинтересовала красная жидкость в кувшине. Уже в Испании один знакомый в разговоре упомянул, что готовит вкусный гаспачо. "Вот то, что мне надо!" - подумала я и вышла за него замуж. Гаспачо он готовил вкусный, но только поначалу, потом права на производство были переданы мне на том основании, что я это делаю лучше...

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре

Назначения: На обед: На первое
На природу
Специальное питание


Кухня: Испанская
 
Тэги: первое   обед  
28 июня 2010 года
montserrat 72988 86 476
186 баллов


Окрошка из детства  пошаговый

Окрошка из детства Сколько себя помню, ровно столько же помню этот рецепт окрошки. Маленькой я всe лето гостила в деревне. Когда бабушка готовила окрошку, посылала меня в огород (под окном) за луком, хреном и укропом. Петрушки у нас тогда не было. Яйца были свои, молоко своe, картошка. Квас тоже делали сами. Поэтому окрошка была замечательной на вкус. Сейчас же всe покупное. Конечно же вкусно, но... не из своих продуктов... Сейчас очень жарко. Невозможно работать в духоте и находиться дома также невыносимо. Я категорически не переношу жару, духоту. Честно сказать, больше люблю зиму. Окрошка - это глоток свежего воздуха. Конкурс "Путешествие по старинным рецептам"

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: первое  
20 июля 2010 года
Nika 495088 131 396
177 баллов


Холодный болгарский суп "Таратор"  пошаговый

Холодный болгарский суп "Таратор" Эх, рискну добавить свой рецептик этого супчика для жарких летних дней... Видела-видела, есть пару рецептов!!! Огурцами не бросаться! Уберу, если не понравится... У меня - вариация на тему...

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед: На первое
На природу
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Раздельное питание


Кухня: Болгарская
 
Тэги: обед   суп   первое  
19 июля 2010 года
barska 65696 134 438
150 баллов


Шалти борщи - холодный литовский борщ  пошаговый

Шалти борщи - холодный литовский борщ На сайте есть рецепт этого борща, но во-первых это другой рецепт, а во-вторых, он был так давно, что я рискнула напомнить всем об этом чудесном и освежающем блюде. В такую жару-самое то...

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед   суп  
17 июля 2009 года
Lzaika45 55022 87 352
147 баллов


Холодный норвежский борщ с селeдкой  пошаговый

Холодный норвежский борщ с селeдкой Я уже размещала этот рецепт, правда без фото, теперь исправилась)). Что только тогда не писали - что ужасное сочетание, что я просто прикалываюсь и поэтому написала такой рецепт, кто-то даже написал: "Как эту дрянь можно вообще съесть"... Признаться, было очень обидно за любимое блюдо. Поэтому теперь всe по порядку и даже с картинками! Разве от такого чуда можно отказаться?

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед: На первое
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание

 
Тэги: первое   суп   обед   ужин  
8 июня 2009 года
Пирандос 31236 93 380
137 баллов


Сальморехо

Сальморехо Не за горами лето. И в жару хочется чего-то легкого и холодного. Для любителей холодных супов - таких, как окрошка свекольник и т. д. Я хочу предложить испанский холодный суп "Сальморехо"... Попробовав его однажды, я влюбилась в него навечно...

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре

Назначения: На обед
На полдник
На ужин


Кухня: Испанская
 
Тэги: суп  
11 апреля 2009 года
Reyna 91929 78 327
137 баллов


Свекольный гаспаччо  пошаговый

Свекольный    гаспаччо Холодный суп из свеклы, помидоров, базилика - вкусный и полезный, особенно хорош в жаркую погоду. Готовится просто и быстро из доступных продуктов. Рецептом этого супа поделилась со мной знакомая испанка, поэтому рискну отнести это блюдо к испанской кухне.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед: На первое
Специальное питание: Для диеты / Постное питание / Раздельное питание


Кухня: Испанская
 
Тэги: первое   холодный   суп  
20 июля 2009 года
sana swiss 36067 49 375
129 баллов


Свекольник

Свекольник Многие в жаркую погоду любят есть окрошку, в нашей семье ее не любят из-за сочетания вкуса кваса с другими продуктами. А это блюдо мы едим много-много лет, и оно нам не надоедает.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Русская
 
Тэги: обед   первое   суп  
26 июля 2008 года
DAISY 148986 146 449
127 баллов


Холодный борщ по-литовски  пошаговый

Холодный борщ по-литовски Волею судеб я родилась и выросла в Литве. И это, естественно, наложило свой отпечаток. Поэтому совершенно не ем и тем более не люблю готовить окрошку, а вот литовский холодный борщ - с большим удовольствием))). И теперь даже муж забыл про окрошку и просит холодного борща. Именно такой холодный борщ подают во всех закусочных и кафе Литвы. Там даже продают специальный кефир для холодного борща.

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы

Назначения: На обед: Легкий / На первое
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: обед   первое  
17 июля 2010 года
Lizzaveta 81028 63 303
126 баллов








© 2007-2015 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты