Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Харчо - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Харчо: 43
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Харчо  пошаговый

Харчо Мой супруг готовит редко... но уж когда готовит - объедение!!! Все "по вкусу", рецепт только в уме держится :)

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед  
28 сентября 2008 года
пани Кася 1157284 246 3726
556 баллов


Харчо от Роксаны Бабаян  пошаговый

Харчо от Роксаны Бабаян В далеких 2000-х этот рецепт я нашла на страничке какого-то журнала. Рецепт очень понравился. Если строго следовать рецепту, то получается изумительное блюдо - настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Хочу поделиться им с Вами. Кому интересно - милости прошу к моему столу.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   первое  
18 мая 2015 года
JeSeKi 255829 231 1538
320 баллов


Суп "Харчо"

Суп "Харчо" А вернее «принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе. Что может быть проще, чем приготовить вот такой… наваристый, густой, ароматный … и … очень вкусный суп!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое
На праздничный стол


Кухня: Грузинская
 
Тэги: первое  
13 августа 2014 года
ИВАН ИВАНЫЧ 352272 160 771
259 баллов


Харчо  пошаговый

Харчо Собираясь размещать этот рецепт я, конечно, воспользовался поиском. Поиск дал 64 варианта. Половина из них, вообще харчо не являются, чего в них только нет. Другая половина представляет вполне допустимые варианты. Некоторые даже пишут, что именно их харчо и является настоящим. Что делать, блюдо популярное, и уже давно распространилось по всей нашей необъятной территории, от Мурманска, до Владивостока, видоизменяясь под местные условия, прогибаясь под советские столовские ГОСТы, подчиняясь прихотям ресторанных шефов. Я не претендую на то что-бы мой суп назывался настоящим харчо. Это собирательный образ, который я собрал из своих детских впечатлений, советского столовского харчо (в лучшем смысле), а так-же того харчо, которым меня угощала грузинская мама одного моего друга. Кроме того, мне удалось подсмотреть как готовят его в грузинском ресторане. Итак, мой вариант.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На второе / На первое
На праздничный стол: 23 февраля / День рождения
На природу
На ужин: На горячее


Кухня: Грузинская
 
Тэги: первое  
5 апреля
Shultz69 49984 102 1532
234 балла


Харчо из говядины  пошаговый

Харчо из говядины Домашний харчо из говядины c рисом.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое

 
26 ноября 2007 года
Jane 609688 90 1418
177 баллов


"Харчо"  пошаговый

"Харчо" Острый суп харчо. Не совсем оригинальный рецепт, но, на мой вкус, максимально приближен к оригиналу. К тому же, для приготовления не нужно никаких специальных компонентов.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: обед   первое  
17 мая 2008 года
Savaga 533030 183 802
175 баллов


Харчо "И опять баранина"  пошаговый

Харчо "И опять баранина" Рецепт взят из старой, но авторитетной книжки.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее


Кухня: Грузинская
 
Тэги: ужин   горячее   обед  
2 сентября 2011 года
ИВАН ИВАНЫЧ 173089 69 331
148 баллов


Настоящий суп харчо  пошаговый

Настоящий суп харчо Хочу предоставить рецепт для любителей остренького. Суп харчо сейчас готовят по-разному: с разным видом мясо (свинина, курица), с добавлением разных ингредиентов (чернослив, аджика), а мое блюдо - это правильное приготовление настоящего супа харчо.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее


Кухня: Грузинская
 
Тэги: обед   первое  
11 июня 2010 года
Лера Морская 485817 90 669
143 балла


Харчо  пошаговый

Харчо Вариантов приготовления харчо множество, путем экспериментов я "вывела" для себя свой и делюсь с вами.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед  
27 февраля 2010 года
AlenchikS 109724 57 656
107 баллов


Суп харчо с курицей

Суп харчо с курицей Раньше готовила харчо с говядиной, как и полагается. Но потом попробовала приготовить с курицей. Получилось тоже очень вкусно. Предлагаю вам свой рецепт. По этому рецепту можно готовить и с говядиной, только варить нужно дольше, конечно. Посмотрите. Получается очень вкусный островатый суп.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Грузинская
 
Тэги: первое  
21 сентября 2009 года
Natali2008 406758 72 639
105 баллов


Постный харчо  пошаговый

Постный харчо Не за горами пост. Да и на Масленой неделе, по обычаю, мяса уже не едят. Как раз и пригодился найденный когда-то рецепт. Попробовала - была приятно удивлена. Оказывается, харчо без мяса бывает вкусным!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Кавказская
 
Тэги: первое   обед  
28 февраля 2009 года
JessyBri 86673 53 331
101 балл


Суп "Харчо"  пошаговый

Суп "Харчо" В моей семье суп харчо варят именно так, вкус получается очень насыщенным за счет предварительной обжарки мяса и добавлением кислых слив. Уверена, мой вариант всеми известного супа, кому-нибудь пригодится и понравится.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня
На обед

 
Тэги:
12 июля 2014 года
Marioka82 29725 46 372
85 баллов


Суп-Харчо с бараниной  пошаговый

Суп-Харчо с бараниной Супчик

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед

 
Тэги: первое   обед  
8 апреля 2008 года
Lacoste 331779 54 255
74 балла


Красное харчо с белым вином  пошаговый

Красное харчо с белым вином Уже не помню, в каком советском фильме (может, Вы мне напомните) была фраза:"Хочу харчо!" Так вот, я эту фразу от мужа слышу регулярно, он вообще обожает кавказскую кухню. Харчо готовлю, конечно, с русским акцентом и не претендую на оригинальность. Вот один из таких рецептов, который делаю уже 30 лет. Очень хорошо получается (так делала раньше) на открытом огне в казане.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Кавказская
 
Тэги: первое   обед  
18 мая 2015 года
мисс 4636 84 208
71 балл


Принцип "Харчо" от Тамары Платоновны

Принцип "Харчо" от Тамары Платоновны Тамара Платоновна Сулаквлидзе утверждает, и я в этом с ней совершенно согласен, что вопреки утверждениям о говяжьей сущности супа харчо, готовить его можно и из птицы, и даже из рыбы. И вообще – «харчо» - это скорее принцип приготовления супа, а не конкретно еда, состоящая из мяса и т. п. Вот и посмотрите сами, что происходит, если вместо, как это звучит в дословном переводе «куска коровы», взять рыбу. Причем не осетрину там, как в рецепте, описанном Тамарой Платоновной, а диколососевого кижуча. Вот он … суп харчо из рыбы кижуча.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо

Назначения: На обед


Кухня: Кавказская
 
Тэги:
20 февраля 2015 года
ИВАН ИВАНЫЧ 6774 26 93
66 баллов










© 2007-2016 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты