Бульоны и супы - рецепты
Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Бульоны и супы: 5818
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам
Всего рецептов в категории Бульоны и супы: 5818
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам
Солянка
|
|
Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки.
Этими секретами со мной поделился один очень хороший человек, ресторанный критик Игорь.
Когда мой сын попробовал приготовленную солянку, то сразу сказал: "Вот это я понимаю, солянка настоящая!"
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед: На первое На ужин: На горячее Кухня: Русская |
Овощной суп с сырными шариками
|
|
Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики получаются такими нежными, воздушными и прекрасно дополняют вкус обжареных овощей. Заходите и угощайтесь.
Категория: Назначения: Для детей: На обед / На ужин На завтрак: Сытный завтрак На обед: Легкий / На первое На ужин: На горячее Специальное питание: Для беременных и кормящих |
Суп-пюре из кабачков
|
|
Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков.
Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты |
Суп "Затируха"
|
|
Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед: На первое На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее Специальное питание: Для беременных и кормящих |
Суп "Проще простого"
|
|
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится!
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед: На первое На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее |
Крестьянский суп "Затируха"
|
|
Напала сегодня на моего мужа ностальгия... Детство вспомнил, бабушку любимую, которая готовила на кухне всякие вкусности, вспомнил, как она натирала затируху... И вот он решил мне показать мастер-класс, как правильно варить этот простой и вкусный суп - затируху. Я, конечно, очень обрадовалась, что у меня сегодня "выходной" на кухне, не растерялась от радости и бегом за своим фотоаппаратом (это уже диагноз))).
Суп, конечно, не совсем крестьянский, так как затируху готовят на постном бульоне, а у нас на курином. Ну, будем считать, что это "праздничный крестьянский суп")))
Категория: Назначения: На обед: На первое На ужин: На горячее |
Суп торговца скота из Тапеи
|
|
Здравствуйте, дорогие поварята! А вот и я! Не знаю, как вы, а я соскучилась по вам. Разлука затянулась: сначала болезнь, потом поездка на дачу... Полторы недели почти ничего не готовила. На сайт забегала лишь изредка, чтобы ответить на комментарии. Но, юбилей-то ведь никто не отменял! К сожалению, жизнь внесла некоторые коррективы: обещанная фирменная заливная рыба пока откладывается. Ну, ничего! Есть море других достойных рецептов. И сегодня я к вам с одним из них. Рецепт этот попался мне на глаза в интернете несколько месяцев назад. Взгляд прежде всего зацепился за название, очень уж оно необычное. И вот, наконец, очередь до него дошла. Ну, что я могу сказать?
Суп сварила поздно вечером, налила мужу и сыну по банке на работу. Муж после обеда позвонил со словами: "Супруга, супу - зачет! Зачет!" Сын, придя с работы, сказал: "Мама, офигительный суп!" Ну, а мы с дочкой просто были в восторге!!! Должна сказать, что суп этот практически состоит из одного мяса. Мяса в нем больше, чем даже в домашней солянке. Очень мясной, очень мужской суп)))
Ошибки в названии я не сделала, оно звучит именно так: суп торговца СКОТА (а не скотом, как напрашивается, исходя из правил русского языка).
Итак, мой СОТЫЙ рецепт - суп торговца скота из Тапеи!
Категория: Назначения: На обед: На первое На праздничный стол Кухня: Венгерская |
Бархатный грибной суп
|
|
Суп - просто объедение!!!
Автор рецепта - шеф-повар Тами Сиркис. Наткнулась на рецепт совершенно случайно, а т. к. к грибам неровно дышу, сразу и сварила. Результат превзошел все ожидания!
Категория: Назначения: На обед: На первое На ужин: На горячее |
Французский тыквенный суп
|
|
Этот суп относится к группе так называемых блюд второго дня, то есть тех, что становятся вкуснее, если дать им настояться в течение суток.
Очень нежная консистенция и удивительный аромат.
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед: На первое На ужин: На горячее Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты Кухня: Французская |
Луковый суп с капустой и лимоном
|
|
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем татра под названием "Луковый суп с капустой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Густой, но в то же время, легкий суп, нечто среднее между луковым супом и постными русскими щами. А добавление лимона делает его особенным и оригинальным. Хороший вариант для разнообразия обеденного меню для тех, кто на диете и для тех, кто соблюдает пост.
Категория: Назначения: На обед: На первое На ужин: На горячее Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание |
Суп "Остановиться невозможно"
|
|
Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На первое Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
Борщ
|
|
У каждой хозяйки, конечно, есть свой рецепт приготовления борща. Мне хотелось бы поделиться с вами одним из своих рецептов. Может быть вам понравится и вы им воспользуетесь. Насыщенный цвет и вкус. К этому борщику ещe чeрный хлебушек, чесночок и ложечку сметаны. М-м-м... вкусно.
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед: На первое |
Суп "Ешь и худей"
|
|
Худеем красиво. Говорят, что если целый день есть только один этот суп, можно скинуть до 2 кг живого веса. Пробуем?
Категория: Назначения: На обед: На первое На ужин Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание |
Суп "Жюльен"
|
|
Знаю, что на сайте очень много сырных супчиков, но у каждой хозяюшки свои секреты, поэтому рискну предложить свой фирменный сырный супчик с грибами. Его с удовольствием уплетает даже мой, переборчивый до ужаса в еде, сынуля. Очень сытный, можно сказать, это "богатый" вариант сырного супа. Угощайтесь!!!
Категория: Назначения: Для детей: На обед На обед: На первое Неожиданные гости: На горячее Специальное питание: Для беременных и кормящих |
Харчо
|
|
Мой супруг готовит редко... но уж когда готовит - объедение!!! Все "по вкусу", рецепт только в уме держится :)
Категория: Назначения: На обед: На первое |
