Дрожжевое тесто - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов в категории Дрожжевое тесто: 254
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Тесто "Утопленник" с сухими дрожжами

Тесто "Утопленник" с сухими дрожжами Рецепт откуда-то из инета. Тесто из разряда "всегда получается". Мое любимое, "повседневное", дрожжевое тесто, уже лет пять. "Утопленников" на сайте много, но с сухими дрожжами я не нашла. А поваренок Тамюшка хотела. И еще это страшная "мстя" Ире Улитыч за ее сырные пироги, из-за которых я теперь не влезаю в джинсы. Итак, Тамюшке и Улитыч посвящается...

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На десерт / На полдник
На обед: На десерт
На полдник
На ужин

 
Тэги: закуска  
17 сентября 2009 года
Niro 410682 683 2140
695 баллов


"Ночное" тесто и изделия из него  пошаговый

"Ночное" тесто и изделия из него "Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: На обед: На десерт
На праздничный стол: День рождения / Новый год
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт  
2 февраля 2011 года
Александер 131408 167 1931
568 баллов


Очень нежное тесто для пирожков  пошаговый

Очень нежное тесто для пирожков Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Неожиданные гости

 
11 февраля 2013 года
СНежк_а 360264 578 2435
565 баллов


Плетeнки "Проще простого"  пошаговый

Плетeнки "Проще простого" С дрожжевым тестом на Вы? А хотите сами приготовить такое тесто и испечь из него ароматные плетeнки с разной начинкой? Тогда этот рецепт для Вас. Надеюсь понравится и опытным кулинарам...

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник

 
Тэги: завтрак   полдник  
2 июня 2009 года
SVETAnet 174335 342 1751
517 баллов


Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"  пошаговый

Тесто дрожжевое "Просто бесподобное" ... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени :), но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!!!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На десерт
На праздничный стол: Пасха

 
6 октября 2009 года
GemPink 306209 202 1986
512 баллов


Хрущевское тесто  пошаговый

Хрущевское тесто Ажурная выпечка и пирожки "башмачки" из хрущeвского теста, которое проверено временем!!!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

 
Тэги: тесто   выпечка  
8 июля 2010 года
lolo1313 134205 223 1318
454 балла


Французское тесто  пошаговый

Французское тесто Захотелось мне вчера пирожков с яблоками... Ну, прямо, очень-очень захотелось! Решила заодно испробовать какой-нибудь новый рецепт теста. Выбрала, испекла и слопала пять пирожков подряд!!! Потом муж задумчиво поглощал их один за другим, пришлось отбирать в срочном порядке, чтобы хоть что-нибудь осталось на сегодня :-) Тесто чудесное! Очень вкусное... Советую! Источник "Рецепты на Бис".

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

 
10 апреля 2009 года
Ляночка 144569 303 1486
440 баллов


Постные рогалики  пошаговый

Постные рогалики Эти рогалики экономные: для них не требуются ни яйца, ни молочные продукты. Также они хороши для тех, кто соблюдает пост. Для них также не требуется маргарин, содержащий вредные консерванты. Тесто получается хрустящее, похожее на слоеное. Рецепт мне дала моя родственница. Пересмотрела все рецепты, такого не нашла.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
Тэги: выпечка  
13 марта 2011 года
anna74 151003 173 1657
430 баллов


Тесто картофельное "Универсальное"  пошаговый

Тесто картофельное "Универсальное" Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"... Рекомендую!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Рецепт для хлебопечки

 
Тэги: выпечка   тесто  
4 апреля 2009 года
Lacoste 144797 273 1143
399 баллов


Хрущевское тесто-2  пошаговый

Хрущевское тесто-2 На этот раз я пекла из замечательного, нестареющего теста ватрушки-лапти и плетенки кружевные...

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

 
Тэги: выпечка   тесто  
12 июля 2010 года
lolo1313 50318 261 632
367 баллов


Пироги  пошаговый

Пироги Моя семья очень любит дрожжевую выпечку, а я люблю работать с тестом. Но если честно, не часто использую новые рецепты. За частую пользуюсь проверенными годами. Увидев этот рецепт, решила приготовить. А сегодня у меня второй заход пирожков и я очень хочу поделиться с вами. Пирожки очень вкусные, воздушные. Тесто и на второй день мягкое. За рецепт огромное спасибо Наташе Мироновой (Девятовой).

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: пироги  
23 марта
Алла 1976 36447 238 1615
366 баллов


Воздушное тесто тети Нюры  пошаговый

Воздушное тесто тети Нюры Именно под таким названием увидела я этот рецепт на сайте Евгении Курленя. Автор пишет:"Еще один рецепт из пожелтевшей записной книжки... Я и правда не знаю, кто были эти женщины, так щедро делившиеся своими рецептами с моими мамой и бабушкой, но что ни рецепт, то просто шедевр!" После таких слов, от очень уважаемого мной кулинара, я просто обязана была приготовить выпечку из этого теста. Тесто действительно уникальное, очень советую убедиться в этом лично. Вы не пожалеете!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На природу
На ужин: На десерт

 
17 октября 2011 года
Arin4ic 50857 129 854
329 баллов


Пирожки директорские  пошаговый

Пирожки директорские Этим рецептом поделилась жена директора банка. Тесто классное! Легкое в приготовлении, тоненькое, хрустящее.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Украинская
 
Тэги: пироги  
12 сентября 2009 года
Kat4u 128795 142 1073
324 балла


Пирожки жареные  пошаговый

Пирожки жареные Хочу поделиться рецептом необычного теста. Откуда у меня этот рецепт, я не помню, но очень давно. Делала из него миллион раз пирожки с капустой, мясом, горохом.... и не было такого случая, чтобы тесто "подвело".

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На закуску

 
Тэги: второе   обед  
22 сентября 2009 года
оксаша 277545 148 979
316 баллов


Фигурные пироги  пошаговый

Фигурные пироги Два пирога к чаю: "Виноградная лоза" и "Самовар". Источник рецепта: картинки из инета + свои доработки.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

 
3 августа 2010 года
lolo1313 42315 221 439
314 баллов








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: