Совершенно потрясающий торт при всей простоте приготовления! В основу, правда, испекла тоненький масляный бисквит, на 1 яйцо. И даже отсутствие сливочного сыра (были у меня только сливки, 450г.) осталось незаметным... Яблоки были другого сорта, красненькие и красивенькие, не хотела снимать с них кожицу, в след. раз сниму - при разрезании немножко мешает. Чайного желе добавляла вторую порцию, т. к. первая не покрыла яблочки, но они и крупненько были порезаны. Спасибо за фантастический новый вкус!