Соленья ассорти - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Соленья ассорти: 28
Подбор рецептов по ингредиентам

Самое вкусное ассорти на зиму  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Консервированые огурцы с помидорами в окружении овощей. Получается интересный и яркий вкус. Красивые и нарядные баночки не взрываются и прекрасно хранятся в кладовке. Может кому нибудь пригодятся мои маленькие секреты. Угощайтесь!!!

Огурец Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый Кабачок Перец черный Лист лавровый Чеснок Семена горчицы Зелень Вода Соль Сахар Уксус

Быстрые малосольные огурцы и помидоры  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Экспресс-метод для тех, кому по-быстрому захотелось солёненького. Пара подобных рецептов тут есть, но мой способ более усовершенствованный. Так что не ругайте, если что.

Огурец Помидоры черри Соль Перец черный Чеснок Хрен

Салат из зеленых помидоров без сахара и уксуса  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

На сайте есть несколько рецептов салатов из зеленых помидоров, но мой немного отличается от них - в его состав не входят ни сахар, ни уксус. Салат придумала (может, и узнала у кого-то, но я этого не знаю) моя бабушка для дедушки, когда он заболел диабетом. Правда, после первого же сезона выяснилось, что готовить его надо на всю семью и много. Вот так и живет он в нашей семье уже больше 15 лет.

Помидор Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло подсолнечное Соус Чеснок Соль

Капуста солёная "Проще простого"  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Рецепт бюджетен, быстр и прост до невозможности. А итог очень вкусен! Хрустящие овощи, кислинка клюквы, чеснок... можно и гостям подать, и в Пост вкушать... Ну и отличная закуска) К тому же без уксуса.

Капуста белокочанная Морковь Свекла Чеснок Клюква Вода Соль

Овощное ассорти

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Проверено временем. Очень вкусно!!!

Перец душистый Лист лавровый Чеснок Соль Сахар Уксус Овощи Хрен

Заправка из свеклы

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Хочу предложить овощную "заправку" для борща. Основным ингредиентом здесь, конечно, являтся свекла. У меня ее в наличии оказалось очень много, и я решила ее использовать таким способом. Эту "заправку" можно употреблять вместо аджики.

Свекла Морковь Лук репчатый Помидор Перец болгарский Перец пепперони Соль Сахар Уксус Масло растительное Чеснок

Мочёные яблоки с мёдом и специями  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Всем добрый день! Хочу поделиться с вами ещё одним рецептом мочёных яблок, так сказать, ускоренной готовности к употреблению. Яблоки в этом рецепте будут готовы к употреблению через 14 дней. Опять "Антоновка", но можно попробовать и другие твёрдые сорта яблок.

Яблоко Мед Соль Лист вишневый Гвоздика Смесь специй

Ассорти "Лето в банке"

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Обожаю всякие разные овощные ассорти. Открывая баночку зимой, всегда ощущаешь вкус лета. Сейчас как раз сезон, спрятать кусочек лета в баночку и выпустить его холодным зимним днем

Помидор Огурец Капуста цветная Кабачок Перец болгарский Чеснок Сельдерей листовой Петрушка Соль Сахар Уксус

Ассорти из овощей в пряном маринаде  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Овощное ассорти-красочная и вкусная закуска! Воспользуйтесь сезонным изобилием овощей, приготовьте "яркие" баночки с овощами в медовом, пряном маринаде.

Помидоры черри Морковь Капуста цветная Патиссон Перец болгарский Лук красный Кукуруза Огурец Специи Кориандр Семена горчицы Перец черный Вода Уксус Сахар Мед Соль Масло растительное

Салат из зеленых помидоров  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Сезон закончился, а зеленых помидор осталось много. Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат!

Помидор Лук репчатый Чеснок Уксус Специи Масло подсолнечное

Планеты в баночках  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

В этом году щедрый урожай, вот и решила я сделать красивые планетки из кабачка и томата.

Кабачок Помидор Петрушка Лист лавровый Перец чили Чеснок Перец душистый Вода Соль Сахар Уксус Хрен

Заготовка "Овощное ассорти"

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Очень удобно - открыл банку, а там 5-7 наименований овощей. А как гости лопают, за уши не оттащить!

Патиссон Помидор Огурец Морковь Капуста цветная Перец болгарский Чеснок Приправа Соль Сахар

Джем сливово-шоколадный

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Моя бабулечка в детстве делала такой джем, рецепт она привезла с юга, он - моя ностальгия по детству...

Слива Сахар Шоколад молочный Масло сливочное Вода

Пекинская капуста с киви, перцем и грибами  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Предлагаю свой вариант кимчи с грибами, острым перцем и киви. Зачем киви? Вы не поверите - какую замечательную кислятину придаст киви пекинской капусте. Обязательно попробуйте. Это совсем несложно.

Капуста пекинская Перец красный жгучий Лук красный Киви Шампиньоны Лист лавровый Аджика Соль Сахар Чеснок Паприка сладкая Вода Имбирь Уксус
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки