Маринад для рыбы - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Маринад для рыбы: 22
Подбор рецептов по ингредиентам

Сельдь пряного сухого посола  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Поделился со мной этим рецептом очень хороший человек, всю жизнь отдавший морю. Он меня научил, что солить рыбку нужно, не удаляя кишки и жабры - тогда на выходе получим селедку и с запахом, и совершенно другим вкусом. А главное для меня- мясо рыбы не уплотняется, как при засолке рассолом.

Сельдь Соль Сахар Перец черный Перец душистый Кориандр Гвоздика Лист лавровый

Скумбрия пряная "Экспресс"  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Хочу порекомендовать восхитительный рецепт быстрой засолки скумбрии. Делаю всегда только так! 4 часа - и вкуснейшая рыбка готова. Рыбка получается такая, что пальцы можно проглотить, очень рекомендую. Попробуйте, и вы влюбитесь в эту рыбку навсегда! Она восхитительно вкусная, сметается с праздничного стола всегда первой!!!))) Знаю, что вариантов на сайте много, тщательно изучила их все, но подобного нет! Приятного аппетита, дорогие мои, и всех с наступающими праздниками! Радуйте любимых!!!)))

Скумбрия Лук репчатый Лук красный Перец душистый Лист лавровый Приправа Кориандр Гвоздика Соль Сахар Масло подсолнечное

Маринованная скумбрия  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Скумбрия, маринованная по этому рецепту, получается невероятно вкусной и ароматной.

Лист лавровый Перец душистый Соль Сахар Вода Скумбрия Чеснок Укроп Соевый соус

Маринованная сельдь "Нежная"  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Очень хороший рецепт - селёдка выходит нежная, долго хранится (если проживёт вдруг столько), вкусная и ароматная! Угощаемся с аппетитом и удовольствием!

Сельдь Вода Сахар Порошок горчичный Масло подсолнечное Лист лавровый Перец черный Корица Уксус Соль

Сельдь "Застольная"  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Рецепт мне дала сотрудница, и я уже который раз с удовольствием делаю эту селёдочку, благодаря нашу Катерину Филлиповну. И буду рада, если и вам понравится эта вкусная рыбка!

Сельдь Лук репчатый Вода Масло подсолнечное Соль Сахар Перец черный Уксус

Засолка скумбрии в горчичном рассоле  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Доброго времени суток)) Перепробовала много разных рецептов засолки скумбрии, но в горчичном рассоле скумбрия особенно хороша.

Скумбрия Вода Соль Сахар Порошок горчичный Перец черный Лист лавровый Гвоздика

Маринованная сельдь с пряностями  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Очень вкусная и нежная селедочка. Специи я добавляла по вкусу, получилось идеальное сочетание, в меру остренько. Вы можете по вкусу добавить свои любимые специи, лук или зелень.

Сельдь Соль Чеснок Приправа Кориандр Паприка сладкая Масло растительное Уксус

Рыба красная "Прекрасная"  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Кто красную рыбу не любит, друзья? В меню без нее обойтись нам нельзя! На праздник любой, да и так для стола всегда бутерброд украшает она! Форели, горбуши и семги конечно - они для засолки у нас безупречны! Рецептом одним тороплюсь поделиться! И может такой вариант пригодится! Знакомый рыбак рассказал его мне, а я дарю вам и на радость семье!

Рыба Соль Сахар Лист лавровый Перец черный Гвоздика Вода

Маринование салаки, селедки, скумбрии, тюльки  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Простой и надежный способ замариновать рыбку с ароматными специями. Поверьте, такого вкуса и аромата вы не встретите ни в супер-маркете, ни у тех, кто торгует на рынке. Приятного аппетита!

Сахар Соль Специи Уксус Масло растительное Вода Рыба

Скумбрия маринованная  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

На поваренке уже не первый год, но рецепт это мой дебютный. Просмотрела много вариантов приготовления скумбрии, но такого же не нашла ( Не судите строго, от рыбки по данному рецепту в восторге вся моя семья.

Скумбрия Лук репчатый Чеснок Сахар Соль Уксус Масло подсолнечное Перец черный Лист лавровый

Форель в горячем маринаде  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

По этому рецепту рыбка получается нежная и обалденно вкусная! Готовится очень быстро и просто. Также очень удобно, приготовив с утра баночку с рыбкой, взять ее на пикник и насладиться на природе чудесной закуской, а маринад использовать как заправку для овощных салатов.

Масло оливковое Соевый соус Бальзамик Соль Сахар Перец черный Перец сладкий красный Лук репчатый Форель

Филе сельди сухого посола  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Этот рецепт давно подготовлен к публикации, но я хочу его приурочить ко дню рождения нашей общей подруги Наташеньки-Ирпенчанка! Почему именно селедка, а не тортик или пирожные? Потому, что Наташа - большая любительница рыбки!! Филе сельди по этому рецепту готовится очень быстро и подходит для употребления как в качестве самостоятельного блюда, так и для приготовления салатов и закусок! Дорогая подруга, с Днем Рождения тебя!!

Сельдь Соль Сахар Лук репчатый Масло растительное Уксус

Малосольная пряная сельдь  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Этот способ маринования гарантирует вам нежную, ароматную рыбку. На рынке такую не купишь! Проверено неоднократно!

Сельдь Масло растительное Уксус Вода Лук репчатый Специи Соль Сахар

Маринованная сельдь по-домашнему

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Сельдь из банки-это хорошо, но свои маринады намного вкуснее!

Сельдь Уксус Горчица Кориандр Перец черный Лист лавровый Лук репчатый Лимон Соль Мука пшеничная Масло растительное Огурец

Маринованная скумбрия  

Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы

Простой и очень вкусный рецепт закуски для любого праздничного стола. Скумбрия маринованная в домашних условиях получается очень нежной, ароматной и сытной.

Скумбрия Лук репчатый Вода Перец душистый Перец черный Кориандр Лист лавровый Соль Сахар Масло растительное Уксус

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки