Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь традиционным в плане кулинарии, как Новый Год. Трудно представить себе новогоднюю ночь без оливье, сельди под шубой и шампанского. Закуски из яиц, благодаря своей универсальности, простому и быстрому приготовлению, также традиционно присутствуют на наших праздничных столах. Сегодня я покажу сразу три вкусных и красивых варианта таких закусок.
Яйцо куриное Яйцо перепелиное Майонез Свекла Пармезан Чеснок Лук репчатый Сельдь Кетчуп Бекон Горчица
Почему сказка? Игла в яйце, яйцо в утке... помните? Вот и навеяло=) А вообще, это очень вкусная и необычная закуска. Вкусна в горячем и в холодном виде. Можете подать на праздничный стол, а можете взять в дорогу или на пикник.
Яйцо перепелиное Фарш куриный Соль Соевый соус Мед Соус Кунжут
Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Попробуйте, не пожалеете!
Яйцо куриное Сметана Лук зеленый Икра красная Батон Масло оливковое Масло сливочное Соль Перец черный
Замечательный способ приготовить вполне банальное яйцо. Получается очень нежно и необычно. Такая подача может украсить даже праздничный стол.
Яйцо куриное Сыр твердый Соль Масло растительное Листья салата
Сколько же существуют рецептов из яиц….. разных, вкусных! Предлагаю еще один рецепт, оригинальный по своей подаче. Эти котлеты получаются очень нежными и сытными, попробуйте! Ваши родные и близкие будут приятно удивлены!
begi
17 марта 2010 года
Яйцо куриное Соль Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Перец черный
Кристиан Констан (Christian Constant) - это известный французский шеф-повар, обладатель двух звезд Мишлена. Это блюдо было одно из конкурсных заданий шеф-повара. Я попыталась воспроизвести рецепт на своей кухне, немного со своими изменениями! На сайте есть рецепт "омлет белый снаружи, жёлтый внутри", но он немного не такой. Нам понадобится всего 4 яйца и по ст. л. слив. масла и сливок.
Яйцо куриное Масло сливочное Сливки Масло растительное Соль
Закуска из простых, прекрасно смотрится на праздничном столе.
Яйцо куриное Сыр творожный Семга Оливки зеленые Специи Зелень Сок Чай черный
Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе!
Одна одесская еврейка средних лет - другой:
- Вот, эти мужики!
Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает!
Ну и завалился спать.
А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает:
- Циля, можно?
Ну как можно, ведь тут Арончик?
А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро...
И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!
Сельдь Яйцо куриное Хлеб Масло сливочное Специи
Омлет в пакете: удобный и вкусный способ приготовить омлетик - сварить его в пакете. Плюсы данного рецепта:
1. готовится без масла,
2. не надо следить в процессе приготовления,
3. нет подгорелой корочки,
4. меньше посуды мыть после приготовления.
Полезен и для деток, и для взрослых. Для тех, кто на диете - убрав сыр, получите вкусное диетическое блюдо.
Омлет хорошо держит форму после приготовления, при этом оставаясь воздушным и нежным.
Яйцо куриное Молоко Сыр голландский
Предлагаю вам абсолютно потрясающий и очень простой рецепт. Скорее, даже, просто немного свежий взгляд на всём известную яичницу. В выходной, когда не нужно никуда спешить, так приятно порадовать своих любимых таким красивым завтраком... В воскресенье он может начаться и днём... Приятного аппетита!
Яйцо куриное Бекон Сыр голландский Перец болгарский Лаваш Тесто слоеное Ветчина
Чтобы приготовить эту яичницу, нужно немного больше времени, нежели на простую. Дело в том, что она делается из вареных яиц. Попробуйте обязательно, очень рекомендую!
Яйцо куриное Сыр сливочный Мука пшеничная Сметана Молоко Лук репчатый Чеснок Орех мускатный Соль Перец душистый Масло сливочное Зелень
Представляю на Ваш суд свой первый пошаговый рецепт!
Яйца можно подать вот таким образом. Очень красиво и солнечно! желток становится удивительно мягким и пластичным по консистенции –– мажется буквально, как маслице, сохраняя свой естественный яичный вкус.
Яйцо куриное Масло растительное Соль Зелень Хлеб
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread- облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Желток яичный Белок яичный Сыр сливочный Соль
Вкусный, сытный, быстрый завтрак! И, естественно, красивый.
Тесто слоеное Яйцо куриное Лук репчатый Помидор Бекон Сыр твердый Петрушка Соль Перец черный
Предлагаю вашему вниманию праздничный вариант простого, всеми любимого морковного салата. Оформление в виде "снежков" визуально разнообразит праздничный стол, а само блюдо отлично впишется в новогоднее меню! "Снежки" можно подавать как самостоятельную закуску или как паштет на хрустящем хлебе, или использовать как украшение для закусочных тортов!
Яйцо куриное Морковь Сыр голландский Чеснок Майонез Хлеб
