Выпечка в пароварке - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Выпечка в пароварке: 36
Подбор рецептов по ингредиентам

Медовые пряники с орехами на пару  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Очень мягкие, ароматные прянички с ярко выраженным медово- ореховым вкусом! Пряники получаются румяными, хотя и не выпекаются! Эти пряники готовятся на пару: в пароварке или мультиварке.

Яйцо куриное Масло сливочное Мед Сахар Сода Мука пшеничная Орехи грецкие

Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман"  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Рецепт этих сочных вкуснючих паровых булочек я открыла для себя несколько лет назад, с тех пор я множество раз готовила их, пробовала разные рецепты, начинки и в конце концов остановилась на рецепте теста, адаптированного из китайской теле программы. Тесто получается очень мягким, воздушным, булочки сильно распухают и совсем не намокают снаружи, а изнутри тесто пропитывается мясными соками и соевым соусом. Вкус просто умопомрачительный!

Мука пшеничная Дрожжи Порошок пекарский Сахар Соль Масло кунжутное Вода Фарш мясной Лук репчатый Фасоль стручковая Соевый соус

Десерт нежный "Белоснежный" из 2 ингредиентов  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Да десерт из двух ингредиентов - проще не придумаешь! Десерт для сладкоежек - сладкий, нежный, сливочный. Я украсила его отвешенным йогуртом и отвешенной сметаной и вкус стал менее сладким (для меня). Муж сказал, что все в меру и ему без украшений). Как говорится - на вкус товарищей нет). Это очень вкусно и быстро - перемешал, поставил в пароварку и через 20 минут готово. Если подать сразу десерт- более нежный по консистенции, если подержать в холодильнике, то уплотняется и становится похож на чизкейк, именно на чизкейк, а не на творожник. И гостям подать не стыдно! Будем пробовать?,

Молоко сгущенное Йогурт

Десерт "Молочный шелк"  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Очень нежный, шелковистый, сливочный, легкий, как облачко, десерт готовится в считанные минуты. И хотя по ингредиентам он напоминает крем-брюлле, вкус совершенно другой - технология простейшая. Готовится на пару 15 минут. Это базовый рецепт. Легко меняется на варианты - подсластители на выбор - мед, сироп, пару ложек конфитюра, украсить по своем вкусу - орешки, шоколад, взбитые сливки, фруктовый соус, фрукты - все на вашу фантазию. Из этого базового рецепта можно сделать праздничный.

Сливки Желток яичный Сахар

Паровые пряники  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Любите пряники, особенно домашние? Тогда +1 рецепт в вашу копилку. НО: тесто для этих пряников не должно вызревать несколько часов, и – эти чудные прянички готовятся на пару. Лично у меня домашние прянички напрямую ассоциируются с Новым годом! P.S. Купила пакет цельнозерновой муки для кулинарных экспериментов, но буксую на месте – почти весь пакет ушел на систематическое выпекание этих пряников)))

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Фундук Мед Сода Соль Специи

Пирожки на пару "Пигоди"  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Предлагаю ещё пару вариантов корейских пирожков на пару. Одни и те же продукты в начинке, но разные по приготовлению, соответственно и вкус другой. Заранее приготовьте пару острых корейских салатов, с ними пигоди намного вкуснее. Угощайтесь.

Мука пшеничная Крахмал Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Капуста белокочанная Свинина Говядина Лук репчатый Чеснок Соевый соус Кориандр Перец черный Масло сливочное

Булочки паровые с овощами  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Как и большинство, я люблю рецепты быстрого приготовления. НО, согласитесь, иногда необходимо активнее поработать ручками, если хотите приготовить какое-нибудь не простое блюдо! Предлагаю вашему вниманию булочки паровые с добавлением болгарского перца и тыквы. Они хорошИ в горячем и холодном виде. Вкусно с первыми блюдами, со сметаной и с соусом. Каждая булочка, в разрезе, получается со своим рисунком. Такой хлеб не стыдно и гостям подать.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Масло растительное Соль Сахар Чеснок Тыква Перец болгарский Паприка сладкая Куркума Вода

Постные пирожки с фруктами на пару  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Очень вкусные пирожочки-булочки получаются. Очень нежные, тающие во рту. Не советую их делать большего размера. Хуже держат форму и нужно дольше готовить. Хотя дело хозяйское.

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Соль Масло растительное Вода Дрожжи Готовая начинка

Пян-це  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Пян-це это корейское блюдо. По сути пирожки с капустой приготовленные на пару. Но вот начинка в моем варианте делает их чем-то особенным. Рецептов приготовления теста и начинки для пян-це много, хотя на Поваренке не нашла ни одного, а мой мне рассказала одна старая кореянка и мы теперь с удовольствием лакомимся тем, что долгое время покупали. Приготовим все необходимые ингредиенты и приступаем )))

Мука пшеничная Вода Соль Сода Дрожжи Фарш мясной Капуста белокочанная Капуста пекинская Лук репчатый Чеснок Перец черный Масло растительное

Паровые булочки маньтоу  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Традиционные китайские паровые булочки. Их едят, как хлеб, очень хорошо подходят к острым блюдам, например, сычуаньской кухни, к чаю. Также их добавляют в фарш, как мы хлеб. А еще из них китайцы делают гренки, сухарики, сэндвичи и гамбургеры. Есть много вариантов маньтоу, я сделал самый простой.

Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи

Мини бисквиты с брусничным соусом  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Бисквиты готовятся в пароварке и получаются очень пористыми, воздушными и особенно вкусными. Брусничный соус придает особый шарм. Готовятся бисквиты быстро и легко. Попробуйте!

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Соус

Вареники с творогом на пару    

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Пожалуй для меня это самые вкусные вареники. Сладкие, ароматные, воздушные, просто невесомые. А еще вкуснее если есть руками и со свежей сметаной:) Начинку можно использовать абсолютно любую, а вкусные, как в холодном, так и в горячем виде. Присоединяйтесь!!!

Мука пшеничная Кефир Желток яичный Сода Соль Творог Сахар Ванильный сахар

Паровые кексики-пышечки с конфетами "коровка"  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Воздушные и очень пышные кексики с любимыми многими конфетами, приготовленые на пару. С кружечкой холодного молока-ну очень вкусно-заходите и угощайтесь!

Яйцо куриное Сахар Молоко сгущенное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Конфеты Масло сливочное

Брауни на пару  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Не могу не поделиться с Вами, мои поварята, любимой выпечкой на быструю руку - шоколадно-шоколадные маффины на пару! Угощайтесь ;) Можно их готовить и в пароварке и в мультиварке на пару...

Яйцо куриное Сахар Шоколад молочный Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Масло сливочное

Паровые апельсиново-банановые булочки  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Зачем печь булочки, если можно их сварить? Нежные, мягкие, с апельсиново-банановым вкусом. А потом готовые булочки украсить и превратить в пирожные. Быстро и легко.

Сок апельсиновый Банан Сахар коричневый Масло растительное Крупа манная Сода Мука пшеничная

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1199 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки