Птица на гриле - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Птица на гриле: 102
Подбор рецептов по ингредиентам

Слойки-гриль из куриных грудок  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Куриные грудки-гриль часто бывают суховаты. Предлагаю вам рецепт сочных и ароматных грудок-гриль. Идея рецепта подсмотрена у Ларисы-лялич.

Соевый соус Грудка куриная Перец чили Масло растительное Чеснок Кунжут

Тикка-кебаб  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Этот рецепт я уже давным-давно нашла в книге Сталика Ханкишиева, но все никак не удавалось его опробовать, так как боялась, что грудка будет сухой и невкусной. Но, как оказалось, зря! Она получилась нежной и сочной, а еще очень вкусной и ароматной, с легкой остринкой. Я удивлена и довольна!

Филе куриное Сметана Карри Перец красный жгучий Чеснок Имбирь Соль

Куриный шашлык и мандаринские блинчики  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

До безобразия вкусный шашлык, в восхитительном маринаде из салатного соуса с кунжутом от Kikkoman. Его я предлагаю подать в мандаринских блинчиках.

Филе куриное Соус Соевый соус Базилик Мука пшеничная Масло растительное Соль Вода Огурец Лук зеленый

Лимонно-горчичные куриные шашлычки с рулетиками из цуккини  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Очень летний и свежий рецепт! Маринад для шашлычков получается вкусным, ароматным и в тоже время пикантным за счет горчицы. Цедра и сок лимона освежает блюдо, а приготовление на гриле добавляет привкус дымка. С легким сметанным соусом и гренками идеальный легкий ужин!

Цуккини Грудка куриная Горчица Сок лимонный Цедра лимона Чеснок Масло оливковое Базилик Орегано Чабер Смесь перцев Соль Хлеб

Куриные шашлычки "Крепкий орешек"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Ароматные и сочные шашлычки из куриного мяса. Секрет в том, что маринад для шашлыков ореховый, с луком, чесноком и душистыми специями. Обязательно попробуйте!

Грудка куриная Орехи грецкие Лук репчатый Чеснок Соевый соус Паприка сладкая Имбирь Масло растительное Соль Перец черный

Цыпленок-гриль в горчично-медовом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Люблю мариновать мясо в горчице - оно получается пикантным, сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует любителей пикников - самый сезон! Очень рекомендую сделать для своих домашних таких цыплят-гриль, восторги вам гарантированы - ароматный, пряный, сочный и румяный цыпленок никого не оставит равнодушным! Рецепт маринада авторский.

Цыпленок Соль Перец черный Масло растительное Тмин Корица Кардамон Орех мускатный Кориандр Гвоздика Сок лимонный Горчица

Куриные шашлычки в кефирном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Предлагаю оригинальный кефирный маринад для куриного филе. Такие шашлычки можно готовить как дома, так и не природе. Мясо выходит невероятно нежным и сочным, не смотря на небольшое время маринования. Угощайтесь!

Филе куриное Кефир Горчица Хрен Мед Чеснок Перец черный Перец красный жгучий Соль Соевый соус Масло растительное Сок лимонный

Полосатый гриль-комплект. Часть 1  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Куриные стейки-гриль в комплекте с овощами в шафранном соусе и мягкими лепешками с гриля. Эти комплиментирующие друг друга составные станут отличным полноценным и сытным обедом в полосочку.

Филе куриное Чеснок Лимон Масло оливковое Сок апельсиновый Лук-порей Шафран Сливки Шпинат

Куриные купаты-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Колбаски домашнего приготовления всегда были вне конкуренции. А уж если они еще и приготовлены на гриле, это вообще сказка. Угощайтесь.

Курица Сало Соевый соус Аджика Лук репчатый Чеснок Соль Кишки Зелень

Куриные окорочка с начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Несложный и вкусный вариант приготовления куриных окорочков с начинкой на мангале.

Окорочок куриный Томатная паста Майонез Специи Лук репчатый Морковь Кукуруза Масло растительное Сок лимонный

Сувлаки из куриной грудки с беконом

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Сувлаки - в Греции называют шашлычки на деревянных шпажках. Хочу поделится рецептом моих любимых сувлаки. Нежная курочка и копченый бекон - гармоничое сочетание вкуса.

Грудка куриная Бекон Сок лимонный Орегано Перец черный

Курица на сетке в горчично-соевом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Курочка получается всегда то, что надо. Весь ее секрет в маринаде и способе готовки на мангале. Чтоб курочка хорошо пропеклась и не подгорела, нужно сделать ей 20 глубоких прокола ножом, и при жарке на мангале каждые 10 секунд переворачивать. Не пугайтесь это абсолютно не сложно. Я обычно отсчитываю секунды в уме при этом напевая, какую-нибудь песенку.

Курица Лимон Соевый соус Горчица Соль

Фаршированные куриные грудки  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Просто, быстро и вкусно – это главное при приготовлении блюд на природе.

Соевый соус Имбирь Грудка куриная Рис Морковь Яблоко Укроп Соль Перец черный

Курица-гриль "Аппетитная"

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Чудесная, ароматная, очень румяная и нежнейшая курочка-гриль... От длительного запекания мясо само отделяется от косточек. А запах… М-м-м… Просто божественный!

Курица Специи Масло растительное

Куриная грудка в пивном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Беспредельно нежная и сочная грудка получается, если её замариновать в чёрном пиве. Лёгкий хлебный аромат от пива и будоражущий дух дымка - эти составляющие делают курочку неповторимой!

Грудка куриная Пиво темное Соевый соус Специи Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1249 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки