Войти через:

Подбор рецепта по ингредиентам

Бульоны и супы (6848)
- Горячие супы (6190)
  - Борщ (298)
  - Щи (211)
  - Солянка (159)
  - Суп-пюре (1129)
  - Рассольник (160)
  - Молочный суп (71)
  - Рыбный суп (458)
  - Суп-лапша (172)
  - Харчо (58)
  - Другие супы (3226)
- Холодные супы (472)
  - Окрошка (168)
  - Холодный суп-пюре (111)
  - Фруктово-ягодный суп (41)
  - Свекольник (75)
  - Другие холодные супы (77)
- Бульоны (65)
  - Овощной бульон (8)
  - Мясной бульон (13)
  - Рыбный бульон (2)
  - Куриный бульон (44)
Горячие блюда (43161)
- Блюда из мяса (8215)
- Блюда из рыбы и морепродуктов (5708)
- Блюда из птицы (8938)
- Блюда из овощей, грибов, бобовых (6593)
- Горячие блюда в микроволновке (262)
- Блюда из яиц (957)
- Гарнир (1701)
  - Макаронные изделия (314)
  - Гарнир из круп (344)
  - Овощной гарнир (269)
  - Картофельный гарнир (719)
- Горячие блюда в горшочках (621)
- Запеканки (2476)
  - Запеканка с овощами (820)
  - Запеканка с мясом (679)
  - Запеканка с грибами (147)
  - Запеканка с творогом (415)
  - Запеканки с рыбой (137)
- Мучные блюда (728)
  - Пельмени, манты, хинкали (345)
  - Вареники (271)
- Блюда из круп (1624)
- Блюда из фарша (2782)
- Горячие блюда в казане (181)
- Паста (1105)
- Блюда на гриле (449)
  - Птица на гриле (134)
  - Мясо на гриле (129)
  - Овощи на гриле (75)
  - Рыба на гриле (88)
Салаты (17797)
- Салаты из мяса (2007)
- Салаты из птицы (3182)
  - Салаты из индейки (172)
  - Салаты из курицы (2631)
  - Салаты из утки и гуся (33)
  - Салаты из субпродуктов птицы (224)
- Салаты из рыбы и морепродуктов (3970)
  - Рыбные салаты (1886)
  - Салаты из морепродуктов (1817)
- Салаты из овощей, грибов, сыра (7829)
  - Салаты с грибами (622)
  - Салаты из овощей (5496)
  - Салаты из сыра (482)
  - Салаты из бобовых (613)
Закуски (16238)
- Бутерброды (2579)
  - Открытый бутерброд (1209)
  - Закрытый бутерброд (738)
  - Тарталетки, волованы (317)
  - Канапе (180)
- Заливное (298)
- Закусочные рулеты (1141)
  - Мясные рулеты (486)
  - Сырные рулеты (130)
  - Овощные рулеты (234)
  - Рыбные рулеты (171)
- Паштеты (916)
- Закуски из яиц (495)
- Закуски из овощей (3065)
- Закуски с грибами (512)
- Закуски из сыра (874)
- Закуски с копченостями (100)
- Закуски из мяса (1353)
- Закуски из рыбы и морепродуктов (2045)
  - Суши, роллы (212)
- Закусочные торты (617)
- Закуски из субпродуктов (275)
- Закуски с колбасными изделиями (269)
- Закусочные кексы, маффины (303)
- Снэк (191)
- Фруктовые закуски (50)
- Горячие закуски (106)
Напитки (2933)
- Алкогольные напитки (802)
  - Коктейль (221)
  - Крепкий алкоголь (226)
  - Легкий алкоголь (233)
  - Вино (35)
  - Пиво ()
- Безалкогольные напитки (1540)
  - Коктейль без алкоголя (617)
  - Лимонад (127)
  - Сок (84)
  - Компот (110)
  - Кисель (92)
  - Морсы (48)
  - Сиропы (12)
  - Чай холодный (53)
  - Смузи (259)
- Горячие напитки (442)
  - Чай (216)
  - Кофе (135)
  - Какао (62)
- Квас (95)
Соусы (1668)
- Соус к мясу (325)
- Соус к рыбе (81)
- Соус к птице (68)
- Салатная заправка (107)
- Сладкий соус (171)
- Домашний майонез (83)
- Другие соусы (437)
- Ягодный соус (49)
- Подлива (18)
- Соус-дип (57)
Выпечка (33368)
- Блины, оладьи, сырники (4510)
  - Блины (1792)
  - Оладьи (1280)
  - Сырники (406)
  - Начинка для блинов (836)
  - Закуски из блинов (81)
- Тесто (459)
  - Слоеное тесто (51)
  - Дрожжевое тесто (198)
  - Бисквитное тесто (122)
  - Заварное тесто (9)
  - Песочное тесто (25)
  - Пресное тесто (62)
- Пицца (760)
- Изделия из теста (26811)
  - Пироги (9516)
  - Чебуреки (153)
  - Пончики (419)
  - Булочки (2354)
  - Куличи (504)
  - Слойки (1005)
  - Домашний хлеб (2477)
  - Другие изделия (2608)
  - Рулеты (756)
  - Кексы (4519)
  - Открытый пирог, тарт (1556)
  - Лепешки (470)
  - Лаваш (15)
Десерты (22881)
- Торты (6438)
  - Песочный торт (318)
  - Бисквитный торт (3066)
  - Слоеный торт (340)
  - Десерты без выпечки (795)
  - Торт с безе (239)
  - Творожный торт (287)
  - Торт-суфле (319)
  - Медовый торт (166)
  - Заварной торт (57)
- Печенье (4567)
  - Творожное печенье (330)
  - Печенье с начинкой (740)
  - Бисквитное печенье (176)
  - Песочное печенье (1433)
  - Безе (116)
  - Несладкое печенье (158)
  - Овсяное печенье (237)
  - Другое (714)
- Вафли (246)
- Пирожные (2019)
- Конфеты (951)
- Мороженое (699)
- Другие десерты (4850)
  - Пудинги (480)
  - Десертные крема (639)
  - Муссы (337)
  - Желе (537)
  - Творожные десерты (1211)
  - Сладкие рулеты (265)
  - Суфле (83)
  - Мюсли (160)
  - Гренки (53)
- Фруктовые десерты (1730)
- Чизкейк (492)
  - Чизкейк без выпечки (142)
  - Чизкейк с выпечкой (333)
- Пряники (223)
  - Пряничное тесто (54)
Заготовки (4143)
- Маринады (858)
  - Грибы (77)
  - Ассорти (50)
  - Огурцы консервированные (160)
  - Помидоры (212)
  - Овощи маринованные (309)
- Компот консервированный (92)
- Варенье (952)
- Соленья (370)
  - Огурцы соленые (73)
  - Помидоры соленые (65)
  - Соленья ассорти (29)
  - Грибы соленые (21)
  - Засолка овощей (138)
- Овощные салаты (611)
- Зелень (35)
- Икра (168)
- Консервированные плоды (228)
- Консервированное мясо (65)
- Заморозка (176)
- Консервированная рыба (14)
- Травы и специи (63)
- Суп на зиму (23)
- Соус на зиму (188)
Блюда из лаваша (833)
- Рулеты из лаваша (447)
- Выпечка из лаваша (301)
- Салаты из лаваша (3)
Готовим в аэрогриле (220)
Каши (898)
- Каши на молоке (284)
- Каши на воде (329)
- Сладкие каши (242)
Украшения для блюд (635)
- Глазурь и помадки (56)
  - Глазурь (51)
  - Помадка (3)
- Украшения из мастики (125)
- Украшения из крема (35)
- Украшения из теста (29)
- Украшения из овощей (110)
- Другие украшения (158)
- Украшения из фруктов (65)
- Украшения из яиц (10)
Готовим в пароварке (368)
- Блюда из мяса в пароварке (52)
  - Из баранины ()
  - Из свинины (16)
  - Из говядины (13)
  - Из телятины (2)
  - Из кролика, зайца (2)
  - Мясные субпродукты (10)
- Блюда из птицы в пароварке (62)
  - Из курицы (54)
  - Из индейки (5)
  - Из утки (1)
  - Дичь ()
  - Субпродукты (4)
- Блюда из рыбы в пароварке (63)
  - Из рыбы (44)
  - Из морепродуктов (19)
  - Рыбные субпродукты ()
- Блюда из круп в пароварке (11)
- Блюда из фарша в пароварке (27)
- Блюда из овощей в пароварке (50)
- Блюда из яиц в пароварке (7)
- Выпечка в пароварке (39)
Приготовление молочных продуктов (331)
- Домашний сыр (160)
- Домашний творог (58)
- Домашняя сметана (5)
- Домашняя ряженка (16)
- Домашнее молоко топленое (6)
- Домашнее масло (21)
- Домашний йогурт (31)
Готовим в мультиварке (2322)
Маринад, панировка (98)

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Булгур с вялеными томатами

28 марта 2014, 19:29

Автор: mizuko

Поварёнок 7 уровня

28 марта 2014, 19:29

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп

Описание: Очень полюбили мы булгур в последнее время - готовится очень быстро, к тому же полезно. Булгур с вялеными томатами - отличное блюдо для поста. Быстро утолит голод и наполнит Вас энергией.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
Для детей: На обед / На полдник / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Ингредиенты для "Булгур с вялеными томатами":

Булгур — 1/2 стак.
Вода (кипяток) — 1,5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Томаты вяленые — 100 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Перец чили — 0,5 шт

Рецепт "Булгур с вялеными томатами":

Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.

Добавить булгур ТМ Мистраль, тщательно перемешать.

Влить кипяток, закрыть крышкой и варить на среднем огне 10-15 минут, снять с огня.

Зелень и чили мелко нарезать.

Добавить к булгуру вяленые томаты, чили, зелень,
апельсиновый сок и соль по вкусу, перемешать.

Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Вкусы: пшеничный

Тэги: обед гарнир

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87397/]Булгур с вялеными томатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87397/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/28/06/700619_30031-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Очень полюбили мы булгур в последнее время - готовится очень быстро, к тому же полезно. Булгур с вялеными томатами - отличное блюдо для поста. Быстро утолит голод и наполнит Вас энергией.

Ингредиенты: Булгур, Вода, Лук репчатый, Томаты вяленые, Сок апельсиновый, Петрушка, Перец чили.
Тэги: обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87397/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Булгур с вялеными томатами" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/28/06/700619_30031-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87397/">Булгур с вялеными томатами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Очень полюбили мы булгур в последнее время - готовится очень быстро, к тому же полезно. Булгур с вялеными томатами - отличное блюдо для поста. Быстро утолит голод и наполнит Вас энергией.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54">Гарнир</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79">Гарнир из круп</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283/">Булгур</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351/">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046/">Томаты вяленые</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293/">Сок апельсиновый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394/">Петрушка</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362/">Перец чили</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87397/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Для скороварки количества воды оказалось слишком много, пришлось выпаривать и от этого немного пострадала каша. Апельсиновый сок не ощущается но какую то нотку определенно вносит, всем понравилось буду готовить ещё

6 октября 2019 года | filly # +1

Прекрасный рецепт! Я впервые готовила булгур и при всем моем отношении к крупам (очень прохладном) безумно довольна результатом. Странно, что рецепт не в числе самых популярных, но в моей КК он поселится навсегда. Спасибо огромное!

1 октября 2017 года | ЮНаталия # 0 вопрос по рецепту

Правильно я понимаю, что томаты и зелень добавляется в уже готовое блюдо? Мне как-то хочется томаты немного потушить

1 октября 2017 года | mizuko (автор рецепта) # 0

Потушите, если хочется.

Они же вяленые, по рецепту добавляются в готовое блюдо.

12 августа 2017 года | Майли Муровна # 0

Первый раз готовила булгур. Получилось отменно,спасибо

13 августа 2017 года | mizuko (автор рецепта) # 0

И Вам большое спасибо за доверие к рецепту!

28 января 2016 года | asesia2007 # +1 [+5]

Наташенька, замечательный рецепт, легко готовить и результат отличный, сразу приготовила двойную порцию,была уверена что понравится и не ошиблась,спасибо большое за рецепт!!

2 октября 2015 года | FemShep # 0

Отличное сочетание булгура и сока апельсина! Очень вкусно. Буду готовить ещё

отлично подходит как правильное питание!

6 июля 2015 года | ИраМ-2 # 0

Прекрасный рецепт, спасибо Вам за него. Первый раз варила булгур, очень понравилась эта крупа. С вялеными томатами и петрушкой было еще вкуснее

16 апреля 2014 года | alasia # 0

Булгур уже полюбила,а вот вяленные помидоры ещё не очень.Будем исправлять

Спасибо за рецептик,обязательно попробую.

21 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # 0

И Вам спасибо за внимание к рецепту!

Я вяленые помидоры обожаю!

Исправляйтесь!

6 апреля 2014 года | С_Марина_С # 0

Поздравляю Вас с победой

7 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # 0

5 апреля 2014 года | zhigunova2003 # 0

Добрый день!
Вчера приготовила это чудесное блюдо. Вкус богатый и пикантный, на мой взгляд. Понравилось и мне и мужу (а он вообще-то всякую траву-мураву не любит))). Буду готовить еще и еще (для себя и гостей). Спасибо!

7 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # 0

Огромнейшее спасибо за подробный отчёт!

Очень рада, что Вашей семье рецепт пригодился и блюдо понравилось!

5 апреля 2014 года | s-v-e-t-l-i-k # +2 [+5]

Очень быстрое и необыкновенно вкусное блюдо! Наташа, спасибо за прекрасный рецепт! Зы. петрушки не нашлось, добавила укропа.

7 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # +1

Света, огромнейшее спасибо за отчёт и такую шикарную фотографию.

Очень красивая у тебя тарелочка!

8 апреля 2014 года | s-v-e-t-l-i-k # 0

4 апреля 2014 года | тата-путешественница # 0

Фото такие аппетитные! Поздравляю с победой! Заслуженно!

4 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # +1

Огромнейшее спасибо!

3 апреля 2014 года | Марина Мармеладинка # 0

Поздравляю, отличный рецепт и фото!

3 апреля 2014 года | Silverina1 # 0

Пропустила такой рецепт!

Наташа, фото просто шикарны!

Поздравляю с заслуженной победой!

3 апреля 2014 года | veronika1910 # 0

Поздравляю с победой!!!

3 апреля 2014 года | Ольчик40 # 0

Наташенька!!! Поздравляю с заслуженной победой!!!

3 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # 0

Олечка, спасибо огромное!

3 апреля 2014 года | s-v-e-t-l-i-k # 0

а мне рецептик сразу понравился! С победой и жди в гости с отчетиком!!!

3 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # +1

Света, спасибо огромное!

Буду ждать твоих впечатлений!

3 апреля 2014 года | Navely # 0

Поздравляю с победой!!!

3 апреля 2014 года | mizuko (автор рецепта) # 0

29 марта 2014 года | tomi_tn # 0

Наташа, вкусное блюдо, подача - стильная, так красиво выдержан аскетичный стиль поста.

29 марта 2014 года | mizuko (автор рецепта) # 0

29 марта 2014 года | Таш # 0

29 марта 2014 года | mizuko (автор рецепта) # +1

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)