Каталог рецептов    Видео-рецепты    Конкурсы     Форум     Еще...
Конкурс Вопросы Работы О сахаре Итоги
Панель пользователя
запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail
Категории рецептов

Подбор рецепта по ингредиентам
Мы в социальных сетях
ВКонтакте
Facebook

Главная  >  Рецепты   >  версия для печати

Конфеты с мандариновым джемом

Рецепт: Конфеты с мандариновым джемом
31 января 2014, 14:59
Просмотров: 15173
Автор:
Поварёнок 6 уровня
31 января 2014, 14:59   Просмотров: 15173
Категория: Десерты -> Конфеты
Описание: У нас который год возникает проблема утилизации мандаринов... Поначалу все объедаются мандаринами, а оставшиеся долго "скитаются" по кухне, я придумала несложный способ расправиться с мандаринами и сделать приятное домашним.
Время приготовления:
Предназначение:
Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Конфеты с мандариновым джемом":


Рецепт "Конфеты с мандариновым джемом":
Для начала джем.

Мандарины очистить от кожуры и косточек, перебить блендером, засыпать сахаром и поставить вариться на средний огонь.
Блендером не нужно переусердствовать, структура не должна получиться кремовая, грубоватые вкрапления должны остаться.

Далеко не уходите, а то может сбежать!
Помешивать и варить до загустения, это примерно 20 минут.

Готово! Джем ароматный, ненавязчивый, разнообразить можно на ваш вкус (ваниль, корица мускат и т. п.).

Разлить по баночкам и можно хранить, как обычную консервацию.
Выход 300-400 мл, в зависимости от того, насколько сильно уварится.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке,
я со своей микроволновкой хорошо знакома, поэтому грею шоколад там прямо в соуснике,
чтобы потом было удобно разливать.

Наполнить формочки для конфет, аккуратно, чтобы стеночки были полностью покрыты шоколадом,
торопиться не нужно, можно позвать маленьких помощников, это весело)))
Я помогала себе деревянной шпажкой равномерно распределить шоколад.
Поставить ненадолго в холод, чтобы шоколад "схватился".

Наполнить формочки джемом, не до верху!

Снова поставить в холод.

Должно остаться место для нижнего слоя шоколада (сделать дно).

А ещё делала начинку с "Шоколадным муссом из авокадо" http://www.povarenok .ru/recipes/show/840 12/

Из остатков шоколада сделать дно конфет, слегка влажными пальцами можно разровнять шоколад.

Снова в холод.

Я ставлю в морозилку, поэтому каждый этап занимал у меня около 5 минут.

Готово! Приятного аппетита))







Дашунь, тебе персональная конфетка


Вкусы: сладкий   мандариновый   шоколадный   вкусный  
Тэги: десерт   обед   ужин   джем  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта


Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5


6 марта 2014 года | kitri   #   
Леся,Поздравляю,милая!Конфеты как из королевской кондитерской!

6 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое, я рада, что тебе тоже рецепт понравился

6 марта 2014 года | Wera13   #   
С победой!

6 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо!!!

6 марта 2014 года | Rencha1   #   
С победой, Олеся!

6 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое!

6 марта 2014 года | Таусова   #   
Поздравляю!!!

6 марта 2014 года | Мария По   #   
Алеся, с победой!

6 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Машенька, спасибо!

6 марта 2014 года | кухарочка1970   #   
Отличные конфетки поздравляю с победой!

6 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо!

6 марта 2014 года | кухарочка1970   #   
Так держать

5 марта 2014 года | vinogradinka   #   
Поздравляю с победой!

5 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое!

5 марта 2014 года | Nikusya love   #   
С победой!!!Конфеты действительно очень вкусные!!!

5 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо

5 марта 2014 года | Navely   #   
Лесенька, поздравляю с победой в конкурсе!!!

5 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое!

5 марта 2014 года | MARLEN   #   
С победой в конкурсе!

5 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо!

5 марта 2014 года | Mary-anne   #   
Поздравляю вас с победой в конкурсе! Успехов в кулинарном творчестве!

5 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое, со мной можно на ТЫ!

6 марта 2014 года | Mary-anne   #   
Отлично! будем знакомы я - Марина

5 марта 2014 года | Slastenca   #   
Леся, поздравляю с победой в конкурсе!!!!! Фото и рецепт Во

5 марта 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое!

23 февраля 2014 года | Nikusya love   #   
Посмотрев на ваши красивейшие фотографии решила приготовить.Это очень вкусно!!!Вся семья быстро поедала их и мне досталась лишь одна конфетка... Но это так вкусно!!!!Буду готовить ещё много раз!!! Спасибо за такой вкусный рецепт!!!

23 февраля 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Я очень рада, что всей семье понравилось

23 февраля 2014 года | natapit   #   
красивые конфеты с великолепным сочетанием!

18 февраля 2014 года | Nadezhdochka   #   
красиво и вкусно!

17 февраля 2014 года | Angel-Wise   #   
Очень красивое оформление и вкусное сочетание конфет

17 февраля 2014 года | 8 марта   #   
Фото просто супер! ! глаз не оторвать, да и конфетки очень и очень вкусненькие

17 февраля 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Спасибо большое!

11 февраля 2014 года | Валерия Насыпова   #   
Такие красивые и точно вкусные! Я бы тоже с удовольствием подружилась с такими мандариновыми мишками. А оформление рецепта просто класс!!

9 февраля 2014 года | Джульета   #   
Абалдеть! У меня лежат кислые мандаринки, собираюсь сварить мармелад, а там и Ваш рецепт пригодится.

6 февраля 2014 года | barska   #   
Lesen’ka, ti prjamo nastojashij shokolotje!

6 февраля 2014 года | a-lesa (автор рецепта)   #   
Ниночка, спасибо большое


Страницы: 1 2 3 4 5






Поделиться с друзьями:
Класс!
Тростниковый нерафинированный сахар МИСТРАЛЬ
Сахар Мистраль произведен на острове Маврикий, расположенном в Индийском океане. Тропический климат и благодатная вулканическая почва позволяют выращивать спелый и сочный сахарный тростник, из которого и получается нерафинированный тростниковый сахар наилучшего качества. Коричневый сахар - это натуральный продукт, который получается после первичного отжима, очистки и кристаллизации сока сахарного тростника. Это позволяет сохранить тростниковую патоку, которая содержит ценные питательные вещества, комплекс микроэлементов (кальций, магний, фосфор, калий) и придает сахару отличный вкус, золотистый цвет и превосходный аромат.
Сахар МИСТРАЛЬ ДЕМЕРАРА
Особенность: Обладает особым насыщенным ароматом и прекрасно оттенит вкусовую гамму кофе.

Применение: Его красивые золотые кристаллы идеальны для кофе, а также для украшения тортов, пирожных и других десертов.
Сахар МИСТРАЛЬ мелкий
Особенность: Быстро растворяется благодаря мелким кристаллам.

Применение: Отлично подойдет как для выпечки, так и для фруктовых десертов и коктейлей.
Сахар МИСТРАЛЬ универсальный
Особенность: Предназначен для ежедневного использования вместо белого рафинированного сахара.

Применение: Универсальный коричневый сахар отлично подойдет для любого блюда и придаст неповторимый вкус чаю, кофе, кашам и выпечке.
Сахар МИСТРАЛЬ
демерара fine
Коричневый сахар Демерара fine обладает мягким карамельным ароматом, идеально подчеркивающим вкусовую гамму чая.

Отлично подходит к фруктам и для приготовления десертов.
Сахар МИСТРАЛЬ кусковой
Особенность: Предназначен для ежедневного использования вместо белого рафинированного сахара.

Применение: Универсальный коричневый сахар отлично подойдет для любого блюда и придаст неповторимый вкус чаю, кофе, кашам и выпечке.
© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru