Один из популярных поисковых запросов как нарезать лук без слез? Чаще всего кулинарам советуют смачивать нож в холодной воде, но этот способ не всегда работает.
Расскажу более эффективный и немного забавный приём, которым пользуюсь очень давно. Может кому-то из новичков в кулинарии он пригодится.
Комментарии:
Решение пришло само собой спустя 7 лет. Заканчивая институт, начала носить контактные линзы - вот она, формула "без слёз"! Если обрабатываю большой объём лука, под конец немного нос продирает, но это скорее полезно - в качестве профилактики простудных заболеваний. Уже 10 лет пользуюсь только этим способом и другим советую!
Всегда собирался попробовать один совет - одеть очки для плавания, но хватало сил порезать пару луковиц просто ножом без всяких изысков.
После Вашего совета, пойду куплю очки в спортивном магазине и попробую.
Обязательно отпишусь.
Мне ни вода, ни спичка, ни жвачка во рту не помогают
Дуть на лук как-нибудь попробую, но это не вариант, если лука много...
А свистеть я просто не умею
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: