|
Подбор рецепта по ингредиентам
|
|
Ленивые грибные вареники из картофельного теста
|
|
Ленивые грибные вареники из картофельного теста, запеченные под овощной шубой. Муж сообщил вчера о своем решении поститься, и теперь у меня будет болеть голова, как вкусно и сытно накормить этого двухметрового мужчину. Сегодня у меня в меню ленивые вареники с грибами из картофельного теста, запеченные под овощами в томатно-чесночной заливке. Запах от готовящегося блюда просто сводит с ума. Даже моему привередливому мужу понравилось, а сынуля, который ярый мясоед, умял порцию запеканки наравне с папой и о мясе даже не вспомнил!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На второе На ужин: На горячее Специальное питание: Постное питание |
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой
|
|
Очень сытное, простое, добротное домашнее блюдо. Открыла его для себя и теперь с удовольствием буду готовить не только в пост. Всем любителям картофеля и грибов рекомендую!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На ужин: На горячее Неожиданные гости Специальное питание: Постное питание |
Густой грибной суп с фунчозой
|
|
Невероятно вкусный суп, обязательно приготовьте его для своего постного стола!!! Полезно, питательно, очень вкусно и сытно!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На первое Специальное питание: Постное питание |
Постные чебуреки с картофелем и грибами
|
|
Оказывается, поститься можно очень вкусно! Попробуйте эти чебуреки, и вы будете готовить их не только в пост.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На второе / На закуску На ужин: На горячее / На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
Закуска из маринованного кальмара
|
|
Для любителей морепродуктов и восточной кухни.
Блюда из кальмара богаты белками, помогут сбалансировать и разнообразить ваше меню в Пост.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Специальное питание: Постное питание Кухня: Корейская |
Крекеры
|
|
Базовый рецепт и импровизации. Продукты для этого печенья всегда под рукой у любой хозяйки. Минимум ингредиентов и усилий - и у вас на столе хрустящие, вкусные крекеры. А если подойти к процессу творчески, то и с формой и с содержанием можно экспериментировать бесконечно!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
Баклажаны с шампиньонами в восточном стиле
|
|
Универсальное блюдо, можно подать как горячее, так и холодно, как закуску и как гарнир.
Поможет разнообразить Ваше меню в Пост.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
"Мясной гуляш" из муки (сейтан)
|
|
Сейтан - продукт питания из пшеничной клейковины. Родом он из Восточной Азии. Сейтан ближайший родственник соевого "мяса" и, как сою, его тоже называют растительным заменителем мяса. Конечно, сейтан богат белком, да и структура чем-то напоминает мясную. Тем не менее, сам по себе он не имеет ни вкуса ни запаха, поэтому конечный вкус блюда напрямую зависит от специй. В пост я частенько готовлю сейтан и хочу отметить, что мясную душу, конечно же, не обманешь, это не мясо. Тем не менее, при грамотном подходе, получаются замечательные, вкусные блюда. Вегетарианцы меня поймут. Да, взять тех же азиатов. И варят, и парят, и жарят, и замораживают, и даже консервируют сейтан. Как вам тема - консервированный жареный сейтан «под утятину»?! В инете полно фоток этого чуда. Я утку, однозначно, не обещаю, а вот постный "гуляш" с мясным духом, это легко. Откуда дух?! Да все просто, соевый соус и лук иногда такие чудеса творят...
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
Острый салат из свежей капусты
|
|
Для любителей корейских салатов и не только. Вариантов салатов из свежей капусты много, предлагаю еще один (из брошюры "Корейские салаты. Рецепты для Вас", 2005 г. издания). Данный рецепт мне нравится минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. И, по-моему скромному мнению, корейские салаты из овощей отлично могут разнообразить меню постящихся. А кто не любит (или по некоторым причинам не может) слишком острую еду, то вполне возможно салат сделать менее острым, достаточно лишь уменьшить количество чеснока и перца.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На закуску На ужин: На закуску Специальное питание: Постное питание |
Тёплый салат из фунчозы и капусты
|
|
Универсальное блюдо, можно есть как горячим, так и холодным, как закуску или гарнир. Надеюсь, пригодится придерживающимся Поста.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На второе / На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
Маринованная капуста "Светофор"
|
|
Предлагаю приготовить разноцветные маринованные брокколи и цветную капусту к постному столу, которые очень эффектно выглядят на тарелке и скрасят Вашу постную пищу.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание |
Луковый крекер
|
|
Простой, но весьма вкусный и ароматный крекер! Луковый крекер! Говорить много не буду, уже раздается аромат из духовки, скоро он будет готов. Бегу пробовать, а вы не стесняйтесь, заходите и берите рецептик! В виде бонуса фотография микрокосмоса!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На закуску На полдник На ужин: На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание |
А-ля лаваш с начинкой из овощей
|
|
Захотелось сделать лаваш, но сразу с начинкой - потому и а-ля лаваш. Вот что получилось. Очень вкусное хрустящее тесто, которое напоминает по вкусу чебуречное, с сочной начинкой, в которой замечательно сочетаются зелень, чеснок и вяленые помидоры, приправленные соевым соусом. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Можно есть как отдельно, так и вместо хлеба с супом. Постно и очень вкусно!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед: На закуску На полдник На природу На ужин: На горячее / На закуску Неожиданные гости: На закуску Специальное питание: Постное питание |
Постные луковые котлеты
|
|
Вкуснейшие котлетки, сочные и сытные, замечательно помогут разнообразить постный стол. Никто не догадается, из чего они приготовлены, и понравятся они даже тем, кто не очень жалует лук. Всем советую от всей души, попробуйте непременно!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На обед: На второе На ужин: На горячее Специальное питание: Постное питание |
Острая корейская закуска из молок
|
|
Это вкусное и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит копейки! В горячем виде может являться горячим блюдом на ужин, в холодном - в качестве закуски.
Молоки - очень полезный и сытный продукт. В их составе - большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В1-В12, C, D, Е, которые способствуют укреплению иммунной системы.
Так что готовьте и ешьте на здоровье!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К" На завтрак: Сытный завтрак На обед: На второе / На закуску На полдник На ужин: На горячее / На закуску Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание Кухня: Корейская |